我国优良的葡萄品种都有这些,吃货们看过来 [复制链接]

葡萄在世界果树生产中占有重要位置,其栽培面积和产量仅次于桔,位居第二葡萄也是中国主要的果树之一,根据联合国粮农组织(FAO)年的统计数据,中国葡萄栽培面积59.7万公顷，居世界第4位,总产量.7万吨,已经攀至世界首位,与世界大部分葡萄生产国以酒葡萄为主不同,中国以鲜食葡萄栽培为主,鲜盒葡萄占葡萄栽培面积的80%左右,年产葡菌余万吨,多年来稳居世界首位,我国优良的鲜食葡萄品种有/p>

维多利亚。欧亚种。树势中庸偏强。适宜北方栽培。自然果穗圆锥形,平均穗重克,最大穗重克,果粒着生中等紧密果粒长椭圆形。稀果后,平均粒重9.5克,最大粒重15.0克。果皮黄绿色,中等厚而脆。果肉硬脆,昧甜适口,微有玫瑰香味。含可溶性固形物16.0%,含酸0.37%,鲜食品质佳。果实不脱粒,不裂果,耐贮运。该品种在辽宁兴城地区,于5月上旬萌芽,6月上旬开花,8月中旬果实成熟。属中熟品种。芽眼萌发率高达80%以上,结果枝率为65%,副梢结实力强,丰产。适应性强,抗寒,抗干旱,抗灰霉病能力强,抗白腐病、霜霉病能力中等。

萝莎。又称亚都蜜或矢富萝莎。欧亚种。树势中庸偏强。适于北方栽培。自然果穗圆锥形,平均穗重克,最大穗重克,果粒着生中度紧密。果粒长椭圆形。稀果后,平均粒重7.6克,最大粒重达10克。果皮紫红色,中等厚。果肉硬度适中,汁多味甜。含可溶性固形物16.5%,含可滴定酸0.5%,甜酸适口,品质佳。果实不脱粒,不裂果,耐贮运。该品种在辽宁兴城地区,于5月上旬萌芽,6月中旬开花,8月中旬果实成熟。从萌芽到果实成熟需~天,属早熟品种。结果枝率为55%,副梢结果力强,早果,丰产。抗逆性强,抗寒,抗旱,抗黑痘病、白腐病能力中等偏强。适于露地和设施栽培。

里扎马特。又称玫瑰牛奶。欧亚种。自然果穗圆锥形,有分枝,平均穗重克,最大穗重克。果粒多着生松散。果粒长椭圆形。稀果后,平均粒重12克,最大粒重15克。果皮紫红色,较薄,果粉薄。果肉细而质脆,汁多,清香爽口。含可溶性固形物15.2%,可滴定酸0.68%,鲜食品质极佳。果实不裂口,不落粒,较耐贮运。该品种在辽宁省兴城地区,于5月上旬萌芽,6月中旬开花,8月中旬果实成熟,果实生长期为天。芽眼萌发率高达80%,结果枝率为32%,副梢结果力弱,丰产性中等。抗旱性强,抗寒力、抗病力中等。夏季增施磷、钾肥,可促进花芽分化与枝条成熟。在生产中,果穗上要多留叶片,以防止日烧。适宜棚架和中长梢修剪。巨玫瑰。欧美杂交种。四倍体。树势较强。适宜南、北方地区栽培。

自然果穗圆锥形,有副穗,平均穗重克,最大穗重克。果粒着生中等紧密。果粒椭圆形。稀果后,平均粒重9克,最大粒重15克。果皮紫红色,中等厚,果粉薄。果肉细嫩偏软,果汁中多,白色,味甜酸。含可溶性固形物19%,含可滴定酸0.43%,有浓玫瑰香味,鲜食品质极佳。种子少,每粒有1~2粒。果实无裂果,不落粒,较耐贮运该品种在辽宁兴城地区,于5月上旬萌芽,6月中旬开花,9月上中旬果实成熟,果实生长期为天。芽眼萌发率为82%,结果枝率为69.5%,副梢结实力强,早果性好,丰产。抗逆性强,抗黑痘病、白腐病、炭疽病能力较强,抗霜霉病能力较弱。要注意喷药防止落叶。适用各种架式、树形和以短梢为主的冬剪方法。其他管理与巨峰相同

藤稔。欧美杂交种。四倍体。树势中等。适宜南、北方地区栽培。自然果穗圆锥形,平均穗重克,最大果穗重克,果粒着生紧密。果粒近圆形或短椭圆形。稀果后,平均粒重12克,最大粒重28克。果皮紫黑色,中等厚,果粉较薄。肉质细致偏软,味甜多汁,有浓草莓香味。含可溶性固形物17%,鲜食品质佳。果实较耐贮运。该品种在辽宁兴城地区,于4月下旬萌芽,5月下旬开花,7月上包着色,8月上中旬果实成熟。枝条容易成熟,芽眼萌发率为85%,结果枝率为70%,丰产。适应性强,抗寒,耐湿,对黑痘病、霜霉病、白腐病的抗性较强,抗灰霉病能力弱。采收时无裂果、无脱粒。其栽培管理方法同巨峰。

葡萄园皇后。又称皇后。欧亚种。树势中等。适宜北方地区栽培。自然果穗平均重克,最大穗重克,果粒着生中等紧密。果粒椭圆形。稀果后,平均粒重6.5克,最大粒重9.4克。果皮黄绿色,中等厚,较脆,果粉中等厚。果肉细致而脆,汁中多,味酸甜适口,微有玫瑰香味。含可溶性固形物15%,可滴定酸0.55%,鲜食品质佳。果实不开裂,不脱粒,耐贮运。该品种在北京地区,于4月下旬萌芽,5月下旬开花,8月上中旬果实成熟。从萌芽到浆果成熟需天,属中早熟品种。芽眼萌发率为66.5%,结果枝率为46%,夏芽副梢结实力强,早果性好。坐果率高,丰产。抗旱、抗寒力中等,抗黑痘病、白腐病能力弱,要注意加强防治。适于各种架式和树形以中、短梢修剪为主。

巨峰。欧美杂交种。四倍体。适宜南、北方地区栽培。自然果穗圆锥形,平均穗重克,最大穗重0克,果粒着生中等紧密。果粒椭圆形。稀果后,平均粒重10克,最大粒重15克。果皮中等厚,紫黑色,果粉厚。果肉较软,有肉囊,具草莓香味,多汁。含可溶性固形物17%~19%。适时采收,鲜食品质佳。该品种在辽宁省西部地区,于5月上旬萌芽,6月中旬开花,8月中旬着色,9月上中旬果实成熟。幼株生长势强。芽眼萌发率为70%,结果枝率为65%,副梢结实力和早果性强,能二次结果,丰产。抗逆性强,抗寒力中等,对黑痘病和霜霉病抗性较强,对灰霉病和穗轴褐枯病抗性较弱。对抹芽、定枝、稀穗、疏粒和摘心等管理,要求适时适量,才能稳产、高效。

意大利。又称黄意大利。欧亚种。树势中强。适于北方地区栽培。自然果穗圆锥形,平均穗重克,最大穗重0克,果粒着生中度紧密。果粒椭圆形。平均粒重7.2克,最大粒重15.3克。果皮绿黄色,中等厚,较脆,果粉厚。果肉细脆,汁多,有玫瑰香味。含可溶性固形物17%,含可滴定酸0.48%,鲜食品质佳。果实采前无裂果,不落粒,耐贮运。该品种在辽宁兴城地区,于4月下旬萌芽,5月下旬开花,9月下旬果实成熟。芽眼萌发率为62%,结果枝率为45%。副梢结实力弱。早果性好,丰产。抗逆性较强,抗黑痘病、白腐病力强,抗白粉病力中等,易感霜霉病。适宜各类架式、树形及中、短梢修剪。在正常肥水管理条件,易获得丰产和高效。

白玫瑰。又称亚历山大。欧亚种。树势强。适于北方地区栽培。自然果穗圆锥形,有副穗,平均穗重克,最大穗重克,果粒着生中等紧密。果粒椭圆形。稀果后,平均粒重8.2克,最大粒重12.5克。果皮黄绿色,较薄,果粉厚。果肉致密爽脆,汁中多,偏甜,有玫瑰香味。含可溶性固形物17.5%,可滴定酸0.65%,鲜食品质极佳。果实无落果,较耐贮运。该品种在河北昌黎地区,于4月下旬萌芽,6月上旬开花,9月中旬果实成熟。芽眼萌发率为54%,结果枝率为42%,副梢结实力强,丰产性好。抗黑痘病和白腐病力中等不抗炭疽病,易发生日烧病。栽培中要加强肥水,控制产量,促进枝条成熟。

白莲子。又称保尔加尔。欧亚种。树势中庸。适宜北方地区栽培。自然果穗圆锥形,平均穗重克,最大穗重克,果粒着生较紧密。果粒椭圆形。稀果后,平均粒重8.5克,最大粒重12克。果皮黄白色,较薄。果肉细脆,汁多,味酸甜含可溶性固形物16.3%,含可滴定酸0.45%,鲜食品质佳。果实成熟时无落粒,耐贮运。该品种在北京地区,于4月中旬萌芽,5月下旬开花,9月上旬果实成熟。芽眼萌发率为86%,结果枝率为68%,丰产副梢结实力和早果性强。抗逆性中等,抗黑痘病力弱,抗白腐病力中等。生产中应注意加强病虫防治和肥水管理,促进枝蔓充实和成熟。

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