葡萄干是很多人平时都喜欢吃的一种小零食，它酸酸甜甜，有嚼劲，俘获了很多吃货的心，尤其是在办公室办公的人，当没有精力的时候，吃一把葡萄干，瞬间感觉整个人都精神了。
有一个很多人都关心的问题：买回来的葡萄干要洗吗？
听一听新疆的市长是怎么说的：新疆的葡萄干需要清洗！为了保证葡萄干的口感，新疆的葡萄干制作都是经过自然晾晒风干。因此葡萄干在晒的过程中，表面都会吸附一些尘土或沙子。
听了市长这样回答，也让我们更加明确：即使是自然风干的葡萄干也是要经过清洗之后才可吃的。
那又有人要问了：葡萄干是用热水清洗还是用冷水清洗，需要用热水冲一下吗？
这大可不必，新疆的葡萄干并没有添加任何的防腐剂，因此，只要将表面的灰尘清洗干净就可以了。而且，葡萄干中含有糖分，如果你用开水冲过以后，葡萄干就会变的黏黏的，而且口感也没有那么劲道。
如果用冷水冲洗的话，葡萄干是偏硬的，则隐藏在葡萄干褶皱中的灰尘就清洗不掉，所以在清洗葡萄干的时候，要用温水洗，洗的时间也不用太长，浸泡两三分钟左右，时间长了，容易将葡萄干中的营养物质泡走，然后用手搓洗一下就可以食用了，你学会了吗？
如果想要让葡萄干得到深层次的清洁，可以使用淀粉和醋进行清洗，在清水里面再放入一点淀粉和少量的醋，搅拌均匀，然后放入葡萄干轻轻地搓洗一下，最后再用清水冲洗一下，就可以了。
这是因为淀粉有很好的吸附杂质的作用，可以让藏在葡萄干皱褶里的杂质吸附到淀粉上。而白醋可以起到软化葡萄干表面褶皱的作用，方便褶皱里的杂质清除出来。
在清水中多加淀粉和醋这两样东西，葡萄干就轻轻松松的洗干净了，干净又不粘手，口感还特别的好。
如果是被洗过的葡萄干一定要尽快吃掉，否则会影响其存储的。你们学到了吗？
新疆的葡萄干，人人称赞！
葡萄干最好的地方在哪里？那必须是新疆！说起新疆的葡萄干人人称赞！尤其以吐鲁番的葡萄最富盛名，来新疆旅游的游客多少都要带一些回去。
俗话说：“吐鲁番的葡萄，哈密的瓜”。吐鲁番位于新疆中东部，是我国最炎热的地方，故有“火洲”之称，这个地方日照长，有20多度的昼夜温差，所以优越的地理条件特别有利于葡萄中糖分的堆积！
吐鲁番的葡萄不需要任何催干剂来加工和保存，就可以风干成葡萄干，它浓郁香甜、软糯无籽，皮薄肉嫩，口感略带一点葡萄的酸味，吃起来酸酸甜甜，浓缩的自然精华，保留了其自身的原滋原味，自然风干的葡萄干，给你带来营养美味的果实。
这一款是无核白葡萄干等，吃一次，你就会爱上它。而且不易受潮，好存放。
葡萄干的食用方法有很多，用温水洗干净之后，可以当小零食直接吃，也可以在蒸蛋糕、面包、八宝饭的时候放入，不仅美味，而且还可以补充身体所需要的营养的物质。
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