一个古代洞穴引出的一段关于2，年前的以色列的葡萄酒史，以色列往往被划分为新世界葡萄酒产区，Psagot-必圣高酒庄，位于以色列腹地——耶路撒冷山脉北部地区。
在每个必圣高（psagot)葡萄酒标上，都有一个古代硬币的复制品。可以追溯到大复兴时期（公元66-73年）。在酒庄创办时，发现了哈斯摩尼王朝的古老洞穴，在洞穴里，一批原始硬币得以重见天日。由此揭开了这个神秘国度两千多年的葡萄酒历史。硬币的一面是一个双耳罐，一个原始的装葡萄酒容器；另一面，是一片葡萄叶子，还刻了字：“为了锡安的自由”。硬币象征着葡萄酒的原始保存方式。必圣高（Psagot)，酿酒设施和储存室每年生产葡萄酒多达,瓶，70%出口到世界各国。地中海气候赋予酒庄绝佳的葡萄品种，结合独特无一的生产工艺、数百年酿酒经验和最新技术，酒庄打造出品质上佳的葡萄美酒。必圣高（psagot)酒庄成立时生产0瓶葡萄酒，并不断成长为一家高端精品酒厂，每年生产30万瓶葡萄酒。必圣高（psagot)获奖葡萄酒分布在超过12个国家，在世界各地的免税商店都能买到。在中国的澳门畅销，除了在以色列最好的酒店和餐馆，它也深受以色列总统和总理青睐。葡萄园种植在耶路撒冷山脉海拔米的白垩梯田上。为了种植葡萄，酒庄在石灰岩中钻孔，在那里藤蔓的根深入到软岩石中，并发现了矿物质，使其具有独特的味道。该产区土地被认为是古代世界最好的葡萄酒产区。Shalom.I’dliketointroduceyoutoPsagotWineryandtoletyouknowofour
