仙粉黛
ZINFANDEL
美国加州·最具代表性的红葡萄品种
Zinfandel
中文译名各具特色
如增芳德、金粉黛、仙粉黛等
其中以"仙粉黛"之名最富美感，最深入人心
葡萄品种：仙粉黛
在加州，Zinfandel是一个非常重要且栽培最为广泛的红葡萄品种，用于酿制优质葡萄酒。尽管更多地用于酿造富有果香的半干桃红葡萄酒(通常被称为白增芳德WhiteZinfandel),但最能表现其品质的还是干红葡萄酒。
Zinfandel多种植在加州温度较高的地方，因此在美国许多其他温暖的地区、南美、南非和澳大利亚也有栽培，这些地方的气候足够温暖仙粉黛，使它可以成熟得很好。
这类酒口感丰富、酒体饱满、酒精含量高，带有黑色水果、果干和甘香料、(黑莓、梅干、葡萄干、丁香、甘草)的香气。
加州·优质酒庄推荐
精度酒庄(PRECISION)
位于美国加州，
这里有着得天独厚的土壤及阳光，
加上我们精心挑选的葡萄品种
和对葡葡酒的激情和创造力，
精度的故事就这样开始了。
Trevor——精度团队的最初创建者，
他想把一个地方的风土真实的表达出来：
用葡葡酒来记录历史，
并把纯熟的使用橡木桶的技术表现出来。
一直以来，
PRECISION酒庄
以优秀的品质和独特的设计，
在市场上占有一席之地。
精度酒庄·航行者系列干红推荐
产品名称：航行者加州赤霞珠干红葡萄酒
产地:美国加州
葡萄品种:赤霞珠、小西拉、仙粉黛
净含量:ml
年份:年
酒精度：14.5%vol
陈年潜质:15年
包装:1*12瓶/箱
橡木桶:陈酿于美国桶10个月
年产量：箱
品鉴记录：
明亮的深紫色,成熟多汁的黑樱桃、黑莓。单宁平衡且柔滑，极富层次感，入口有巧克力和烟草的淡淡的味道,转而可以感受到甘草的气息，非常微妙。
虽然仙粉黛较廉价
但它的魅力在于其多样性
可用于制作不同种类的葡萄酒
从桃红葡萄酒到红葡萄酒再到波特酒
所长建议：
喝仙粉黛时，要挑选那些年份较久的葡萄树
出产的葡萄所酿出的酒
才是高品质的仙粉黛葡萄酒！
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