夏天是各种水果丰收的季节，也是吃葡萄不吐葡萄皮的季节。作为一种季节性水果，葡萄可以说是一种受欢迎的水果，味道酸甜，可以生吃，但也可以做成苏丹果、葡萄汁、葡萄酒等。葡萄在8月和9月之间成熟，世界上95%的葡萄都分布在北半球，所以按季节吃葡萄很重要。
葡萄富含钙、钾、铁、维生素B6、维生素C和维生素K。吃葡萄可以帮助预防心血管疾病，适合老人和儿童，并能改善免疫系统的生长和发育。很多朋友不知道如何购买葡萄，今天我们就来分享一下购买葡萄的技巧，如何才能采到甜美多汁的葡萄。
一、尝尝最下面一颗甜不甜
在葡萄生长过程中，由于营养物质的运输和光照的原因，整个葡萄簇底部的光照面的葡萄往往是最不甜的，我们在品尝的时候一定要选择这个位置，如果葡萄甜而多汁，整个葡萄簇的味道就不会差，反之则不适合买。
二、观察水果穗的新鲜度
新鲜的葡萄有明亮的绿色尖端，强壮的枝干，没有干瘪。轻轻提起葡萄，稍微摇晃，防止葡萄粒轻易掉落。
三、看颜色
葡萄有很多颜色——紫色、白色、红色、绿色等。不管是什么颜色，最好是茎部新鲜、绿色、明亮、饱满、有弹性。
四、葡萄怎么洗
很多人买了葡萄后，把它们放在一盆水里，或用流动的水冲洗，或把它们浸泡在可以用来清洗水果的洗涤剂中，或把它们全部摘下来去洗，当然，最后一种方法是最干净的，但它使葡萄的皮很容易破损。
请在这里告诉大家一个方法，用剪子一个一个地剪，留点果蒂，浸泡在水里，水要没过葡萄，加入小麦粉和淀粉，用手轻轻揉搓搅拌，葡萄表面的残留物可以简单去除，这样洗得会更加干净。
你还知道什么关于挑选葡萄、清洗葡萄的小技巧吗？快在评论区留下你的想法吧。
