白癜风哪个医院治疗好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/本文系作者无敌一家人独家原创，未经许可禁止转载我们从三国、两晋、隋唐数代的诗文中，也可以看到汉末内地已生产葡萄酒，唐代内地生产葡萄酒已十分普遍。例如：三国名将陆逊之孙，陆抗之子，西晋文学家陆机在《饮酒乐》中唱道：“葡萄四时芳醇，琉璃干钟旧宾。”陆机是上海浙江人，生在南方，曾到过湖南长沙、河南洛阳，后在河北任都督。从他活动的地区看，并未去过西北，可他已享受到了“葡萄四时芳醇”，这说明长江流域或黄河流域中下游，已有葡萄酒生产。此外，晋代人张正见在《对酒》一诗中，也有“竹叶三青泛，葡萄百味开”的诗句。这说明晋代内地已的确能生产葡萄酒了。隋唐时诗人王绩在《过酒家》一诗中，有“竹叶边糟翠，葡萄带菊红”的诗句。王绩是山西绛州龙门（今山西河津）人，先仕隋为秘书省正字，初唐以原官待诏门下省，后因酒弃官还乡。从他的经历看，他没去过西部地区，但也喝到了葡萄酒。唐太宗李世民也曾吟颂葡萄酒道：“濡渌胜兰生。翠涛过玉薤。千日醉不醒，十年味不败。”史料说是唐太宗曾在宫中酿葡萄酒赏赐群臣所以有此雅唱。但民间已酿葡萄酒也是无疑的，否则，王绩这样的小芝麻官是得不到他的赏赐的。唐代大诗人李白，在《金陵酒肆留别》一诗中唱道：“风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客尝。”在《对酒》一诗中又唱道“葡萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮。”李白诗中唱的“吴姬”，当然是指江南姑娘。江南小酒店中，不可能是西域运来的葡萄酒，只能是当地生产的。李白在《襄阳歌》中又唱出：“遥看汉水鸭头绿，恰似以葡萄初酸醅。”诗中最后一句，是“江水东流猿夜声”。这说明，李白不仅当时在祖国江南喝了葡萄酒，而且在汉水流域、襄阳一带看见如何酿造葡萄酒。由此看来，这一带酿造葡萄酒的作坊已是普遍存在了。李白绘图另外，大诗人李贺在《将进酒》一诗中，唱的“琉璃盏，琥珀浓小槽滴酒珍珠红”，也是指的葡萄酒，并且说明李贺也亲自见过如何酿造葡萄酒。大诗人王翰在《凉州词》中唱的“葡萄美酒夜光杯”中的葡萄酒，当是西北一带生产的。至于宋、元两代和此后，我国葡萄酒的酿造业又有新的发展，也是可以肯定的。如宋元之际的史学家马端临在《文献通考》论宋酒坊中，就列上了葡萄酒。元代著名诗人元好问，还写了《蒲桃酒赋》。《文献通考》据史料记载，元代时，规定祭祀太庙必须用葡萄酒。当时在山西太原、江苏南京等许多地方都开辟了葡萄园，以供酿酒；元世祖忽必烈还在至元二十八年（公元年），在宫中建立了葡萄酒室，见其对葡萄酒的重视。元代御医忽思慧在《饮膳正要》中，还对葡萄酒做了很多介绍。明、清两代，我国的葡萄种植和葡萄酒酿造业当更为普遍。如明代人徐光启在《农政全书》中记载的葡萄酒有：“水晶葡萄，晕色带白，如着粉，形大而长，味甘”；“紫葡萄黑色，有大小两种，酸甜两味”；“绿葡萄，出蜀中，熟时色绿，至若西番之绿葡萄，名兔睛，味胜甜蜜，无核则异品也”；“琐琐葡萄，出西番，实小如胡椒”；“云南者，大如枣类味尤长”等等。李时珍在《本草纲目》中对葡萄酒健身的功能也做了介绍。不过，我国葡萄酒酿造业和西方相比，发展是十分缓慢的。直到清光绪18年（公元年），还普遍是小作坊式的手工业生产，全国产量难以统计，但肯定不多。参考资料《农政全书》《本草纲目》
