今天聊一聊葡萄酒的一些知识，非常的实用，可以帮助大家走出关于葡萄酒的误区，少采坑。
01红酒=葡萄酒？
“红酒”只是“葡萄酒”中的一种，若以颜色为划分标准，葡萄酒可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三大类；按含二氧化碳压力分类，葡萄酒可以分为平静葡萄酒、起泡葡萄酒、加气起泡葡萄酒；还可以按照含糖量、饮用方式等等分类。
02年份越早=好酒？
这是一个错误的观念，葡萄酒是年轻的时候喝，还是陈年的时候喝，这个是根据葡萄酒的种类，葡萄酒的品质有关的。从种类来说，白葡萄酒一般都追求新鲜清爽的感觉，一般不做陈年处理。红葡萄酒有的追求新鲜，浓郁的果香，有的追求成年，更加复杂、浓郁的口感。从品质上来说，品质一般的葡萄酒一般陈年潜力较差，有浓郁的果香，简单易饮，一般1-3年喝掉。而顶级的葡萄酒的陈年潜力很高，陈年越久，口感复杂度越好，丹宁越柔和。
03挂杯=好酒？
当然不是，以前酿酒的技术不成熟，认为“挂杯”就是好酒。现在葡萄酒的工艺非常成熟，几乎所有的葡萄酒都会产生“挂杯”现象。即使是白酒，“挂杯”也很常见。挂不挂杯其实取决于酒中糖分的含量以及酿酒工艺，仅此而已，医院找一瓶葡萄糖看看就会发现非常的挂杯，因此挂杯与葡萄酒的品质没有必然的联系。
04瓶底深的=好酒？
好酒能存几十年，会产生很多沉淀，所以需要一个深瓶底。但当大家都认为瓶底深就是好酒时，有些酒庄出于营销目的，什么酒都用特别深的瓶底……鉴别葡萄酒好与坏，应从葡萄酒的产地、葡萄的品种、树龄、浓郁度、复杂度等维度去鉴别。
05葡萄酒对身体有啥好处
抑制癌细胞、对抗自由基、强健心脑血管。不过红酒毕竟不是仙丹，喝了不能长生不老，不然欧洲早就挤满千年老妖了。切记不要过度饮酒，驾车不饮酒、喝酒不驾车。今天给家推荐一款入门级“张裕玫瑰红葡萄酒”烟台张裕集团有限公司其前身为烟台张裕酿酒公司，他是由中国近代爱国侨领张弼士先生创办的中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。年，张弼士投资万两白银在烟台创办张裕酿酒公司。大清国直隶总督、北洋大臣李鸿章和清廷要员王文韶亲自签批了该公司营业准照，光绪皇帝的老师、时任户部尚书、军机大臣翁同龢亲笔为公司题写了厂名。张裕二字，冠以张姓，取昌裕兴隆之意。张裕公司的创建，被北京中华世纪坛记载为中国年所发生的四件大事之一。至今，它已发展成为多元化并举的集团化企业，是目前中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营厂家。赤霞珠+公酿一号混酿而成，既保留经典的赤霞珠特性又带有公酿一号醇厚的风味葡萄产地山东烟台，北纬37.5度，与法国著名葡萄产区波尔多区处于同一纬度丘陵低山的沙质土壤，沙土地透气性好昼夜温差大排水好，葡萄含糖量高，独特的海洋性气候ml*6瓶酒原价:元现价:元是6瓶，是6瓶，是6瓶重要的事情说三遍另外赠送3个张裕定制牛皮纸袋一个海马刀开瓶器数量有限，可以点击下方链接购买呦↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓张裕玫瑰红葡萄酒（10年代）*6，买一箱送三个张裕定制牛皮纸袋，一个海马刀小店￥￥打开百度APP立即扫码购买购买已下架今天分享就到这里，欢迎转发，收藏您的点赞是对小编最大的鼓励
