过年吃什么?葡萄干已经吃腻了,那就来试试葡萄脆
再过不了多久,我们最期待的节日—春节,就要欢天喜地的来了。相信现在很多的小伙伴已经在等待着放假了,毕竟春节的时候除了一家人团聚之外,还能享受七天的假期,毕竟一年的时间了,就在等待这一天。现在可能咱们的爸妈已经家里准备年货了。说到年货,这里面的学问就大了。
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一般情况下,大家肯定是要买一些干果,而这些干果又属新疆的干果最好。每家的餐桌上面在过年的时候都是摆上一些葡萄干,或者开心果,家里来了客人就可以一边吃干果一边聊天了,一家子也是其乐融融。
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但是老吃葡萄干会不会腻?这一点是肯定的,年年吃肯定是会让大家觉得没有新意,尤其是那些喜欢新鲜事物的小孩子,恐怕传统的葡萄干已经不能让他们开心了,搞不好还会上演现场闹人的戏码了。
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再者,葡萄干确实含有很多的微量元素,可是也不是适合每一类人,加上过年时候串门的亲戚可不是都在一个年龄层,可谓是众口难调,有些年龄大的人,考虑到身体上面肯定是有一些问题的,这样子的话,葡萄干也是不合适的。
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既新鲜又健康的新食品有吗?那么,就应该是非葡萄脆莫属了。我们先来看一下葡萄脆长什么样子。
在外形上面跟新鲜的新疆葡萄没什么区别,这是冻干产品最大的优势,能在最大程度上面保留原食材的营养价值,不会造成太多的营养成分流失。
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根据有关数据显示,生产50g的葡萄脆,就需要g的新鲜葡萄,所以说,冻干工艺是一项需要很多技术的新工艺,并不是普通的小作坊能生产的。
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过年的时候,将这些葡萄脆摆在桌子上面,瞬间就能捕获小孩子们的心,因为没有见过,肯定是新奇,况且葡萄脆也是适合小孩子来吃,就算是家里面牙口不怎么好的老人,这个嘎嘣脆的口感也是没有问题,不会出现嚼不动的情况。
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既能让客人吃的开心,也能让主人的脸上倍有面子,这也算是一件两全其美的事情了。你们觉得呢?