葡萄果实上的病害,有生理性病害,也有侵染性的病害。由于葡萄果实病害种类复杂,对防控的影响比较大。因此正确判断果实病害,对葡萄的安全生产作用重大。
常见的病害中,灰霉病、炭疽病、酸腐病、穗轴褐枯病等这几个病害发病特征明显,而且发病时期不同,因此比较容易区分,但是白腐病、房枯病、溃疡病、气灼这些病害发病症状比较相似,因此很容易辨别错误。
以溃疡病做对比,看看这些病害的区别方法:
房枯病
溃疡病和房枯病都会引起果穗、果梗干枯。
1、房枯病在果实上有失水症状,而溃疡病没有;
2、房枯病果粒干枯,不容易脱落,而溃疡病容易掉粒。
白腐病
白腐病和溃疡病发病时候从果柄开始,然后开始向果实侵染。
1、白腐病的果粒会腐烂或者形成僵果,果粒表面会有颗粒状物,而溃疡病对果粒没有什么影响;
2、白腐病有土腥味,接近地面的果穗容易发病,溃疡病整穗都可能发病。
日灼
1、阳光直射,高温干旱容易发生,溃疡病在潮湿环境容易发生;
2、日灼主要主要从果面发生,而且是部分果面发病,溃疡病发病部位是从果穗开始。
葡萄即将收获,很多葡友开始重新审视自己中的品种与市场的对接问题了,那么到底该种哪个品种呢?今天我们就来跟大家一起审视审视各个品种的特点。
01夏黑
别名黑夏、夏黑无核,欧美杂交种,三倍体品种。平均穗质量g,平均单粒质量3.5g。味浓甜,草莓香,品质极佳,个别穗有1~2粒有核果。该品种植株生长势强旺,花芽分化好,萌芽率高,结果枝率高,芽眼萌发率85%,成枝率95%,每个结果枝平均着生1.5个花序。隐芽萌发枝结实力强,丰产性强,栽后第4年亩产量可达~kg。但为了生产优质葡萄,一般控制在~kg,产量太高成熟期推后,影响着色和花芽分化。夏黑葡萄从萌芽至果实完熟只需-d。
02阳光玫瑰
阳光玫瑰,平均穗重g,最大穗重g,粒重12-14g,*绿色,座果好,肉质硬脆,浓玫瑰香味(混合桂花香味),果肉脆而汁多,皮薄而无涩,糖度高普遍20度,最高28度。可溶性固形物20%左右,不裂果,品质极优。
03巨峰
巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一,适应性强,抗病、抗寒性能好,喜肥水。果实穗大,粒大,平均穗重-g,平均果粒重12g左右,最大可达20g。8月下旬成熟,成熟时紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉较软,味甜,多汁,有草莓香味,皮、肉和种子易分离,含糖量16%。巨峰葡萄败花严重,坐果率低,果穗松散,重摘心可以提高巨峰葡萄坐果率,增加产量,改善品质。
04黑瑰香
果穗为圆锥型,平均粒重8.5g,果皮蓝黑色,果皮中等厚,软肉多汁,酸甜适口,果粉中多,无肉囊,略有玫瑰香味,品质上等,深受大众喜爱。
05藤稔
日本巨峰群品种,果穗平均重~g;果粒极大,不疏粒10g左右,经疏粒及激素处理可达20g甚至更大。果皮紫黑色、中厚;肉质软多汁,淡草莓香味。树势健壮、丰产性好、成熟期较巨峰早一周。抗霜霉病强于巨峰,易感灰霉病。是早熟大粒优良品种。
06红富士
红富士葡萄年引种中国的葡萄品种,果穗大,圆锥形,平均穗重g,果粒着生中等紧密。果粒大,倒卵圆形,平均粒重9.4g,果粒大小整齐,果皮厚,粉红色至紫红色,果粉厚,果皮与果肉易分离,有肉囊,多汁,香甜味浓,可溶性固形物含量16-17%,含酸量0.55%。每果粒有种子1-3粒,果刷短,易落粒。
07克伦生
中熟品种产量高上色好,果实不需要任何激素处理而无核。这是大多无核葡萄不具有的特性。在全国各地都可以种。果实味美色艳。果穗圆锥形,中等大小,而果粒整齐紧凑,穗重g左右,最大穗重1g。
来源:葡萄种植、妞农堂
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