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佳惠超市新鲜葡萄热销中,这个夏天注定 [复制链接]

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每年的这个时节,

最幸福的事就是吃葡萄不吐葡萄皮

咳咳~不是,是赶一回葡萄节!

别小看小小的葡萄,

夏天吃葡萄有着许多好处!

葡萄的健康秘密,你知道吗?

不同颜色的葡萄营养可是有区别的哦!

不同颜色的葡萄营养有区别

除了葡萄共有的营养以外,不同颜色的葡萄各有营养偏重性。

红葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富,最好连皮一起吃;

白葡萄具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用;

绿葡萄则偏重于清热解*;

紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老;

黑葡萄则滋阴养肾、黑头发的功效更为突出。

这样吃葡萄最健康

“吃葡萄不吐葡萄皮”不再是一句调侃绕口令,而是一个科学饮食的训言。哈佛大学科学家称,红葡萄所含的强抗氧化物质——白藜芦醇,主要在葡萄皮里栖身,而葡萄籽富含卓越的抗氧化成分花青素。所以最佳吃法是洗净连皮带籽嚼完咽下,否则营养将损失大半。

这样洗葡萄,干净又快速

在盆中加入适量清水,再加一勺面粉(平时常用的面粉即可),搅拌均匀。

静置2分钟后,用手拎着葡萄的柄,在水中轻轻摆动。

等到面粉水变浑浊时,葡萄就洗干净了,将葡萄取出,再用清水冲一下,就可以放心食用了。

小伙伴们学到了吗?

欢迎来佳惠超市选购!

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