夏季水果轮番登场,爆火的草莓系饮品、玫珑蜜瓜、油杆柠檬、杨梅以及喜茶刚刚回归的桃子,都迅速在市场饮品小趋势,不断推新品,
而接下来要走红的水果非葡萄莫属,凭借有料、有颜值、有口感一直是各个品牌的明星热销产品。
喜茶的多肉葡萄,是人气top1,精选爽脆的夏黑葡萄入茶,保留果肉完整肉感,搭配清雅绿妍和芝士,果香浓郁,清新爽口。
1、玫瑰香葡萄是葡萄里的比较古老名贵品种,选用阿根廷北塞葡萄,果肉具有浓郁的玫瑰香,果肉呈玫瑰红色,汁水饱满。
2、通过配方调配,在葡萄风味的基础上增加玫瑰香,层次感明显。
3、鲜感足,果汁含量≥63,可以看见果茸质地,还原鲜榨果汁风味,香气独特。
4、单杯成本仅1.1元,用低成本做出高价值感水果茶。
?芝士多肉葡萄??
☆制作方法:
?cc出品杯5颗新鲜葡萄去皮捣碎、寒天晶球30g装杯备用。
?沙冰机内加入g冰块、35g颗新鲜葡萄、35cc葡萄汁、25cc竹蔗冰糖、
ml韵香茉莉茶水、纯净水50ml、打均匀后倒入出品杯,加入2-3cm芝士
奶盖,即可出品。
?醋醋葡萄??
☆制作方法:
?cc出品杯5颗新鲜葡萄去皮捣碎、椰果50g装杯备用。
?沙冰机依次加入冰块g、巨峰葡萄50g、葡萄汁30cc、苹果酵素20cc、
白醋10cc、竹蔗冰糖浆10cc、绿茶ml、纯净水50ml,打均匀后,倒入出
品杯即可。
?香柠葡萄??
☆制作方法:
?cc出品杯椰果50克装杯备用。
?CC雪克壶依次加入香水柠檬3片、葡萄5颗去皮捣汁、葡萄汁40ml、竹
蔗冰糖浆30ml、韵香茉莉ml、纯净水ml、冰块八分、摇匀装杯即可。
?想了解其他饮品做法