葡萄酒是大家所喜爱的一种食物。葡萄酒的颜色有很多种。那么葡萄酒的不同颜色代表什么含义呢，小编下面给你们揭秘。
食物的美，在于秀色可餐，对于葡萄酒，即使闻不到或喝不到，光用看的，心情也会有些许微醺。
一款年轻的干红葡萄酒，洋溢着宝石红色，迷人的红果香气全要从酒杯满溢出来似地热闹缤纷。
一抹柠檬绿色调的年轻干白葡萄酒，伴着杯壁上凝结的沁凉水珠，昭告了酒中爽口的酸味，让人经不住要口水直冒。
迷人的粉红色香槟，淡鲑鱼红配上珠玉般闪亮的细致气泡，快速上升的节奏，有着很曼妙，极挑逗人的视觉效果。
成熟的贵腐甜酒，闪着金*亮光的琥珀色调，光用看的就能感受到酒的甜熟温润与脂腴肥美，一派奢华的享乐格局。
同一葡萄酒陈年后的颜色变化
1、红葡萄酒
通常一款陈年低于三年的红葡萄酒中心部位会呈现浓郁的紫色，然后顺着边缘部分递减。如果再过个五年、十年，这款葡萄酒的中心颜色会过渡至深红色，然后会慢慢演变成红褐色。有些非常成熟的红葡萄酒的中心部位甚至会呈现深灰色，其边缘色带则为*褐色。
红葡萄酒陈年后一般从紫色过渡至暗淡的棕色，颜色由深及浅，而其单宁及沉淀物中的红色色素会随着时间逐步沉入瓶底，这便是红葡萄酒越陈年颜色越浅的原因，当然这也是陈年的红葡萄酒醒酒的一大原因。
（1）紫色：表示这款葡萄酒还很年轻，尚未成熟；（2）宝石红色：表示已经陈年一段时间了，不过依然比较年轻；（3）石榴红色：表示葡萄酒进入巅峰期，同时也是最佳适饮期；（4）红棕色：这种颜色一般代表葡萄酒处于巅峰期末期，品质刚开始走下坡路，但风味依然平衡，口感较好；（5）深棕色：葡萄酒陈年时间太长，已经过了巅峰期，虽可饮用，但口感不佳。
2、白葡萄酒
（1）柠檬色：表示这款葡萄酒非常年轻；（2）金*色：表示葡萄酒已经完全成熟，达到了最佳适饮期；（3）琥珀色：过于老化的干白葡萄酒一般会呈现这种颜色；（6）棕色：这时候的白葡萄酒通常已被氧化，不再新鲜。
葡萄酒颜色浓度
葡萄酒颜色浓度
美食走天下
▲长按
