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它秋末成熟，单果重10~12g，最大18g，椭圆形，紫红色，光洁滑亮，艳丽非常，果肉细密，硬软适中，汁多，籽少，可食率达96％以上，含可溶性固形物22.83％，浓甜，含糖18％以上，酸度适中，含酸0.62％，香气浓郁，具浓厚的野果风味，极为可口，品质极上，食后感到够刺激，回味无穷，大饱口福，乃难得的野味，人间奇果。果实可以用于酿造高品质葡萄酒。
生长环境
嘉宝果树生命力及适应能力较强，大部分品种能耐一2.8℃低温，有些品种能耐一4.4℃低温，具有很强的抗病性，大陆多半地区适合栽培嘉宝果果树。
目前在我国台湾及东南沿海一带有一定规模的种植基地，经过实践证明，果苗现已卖到天津等北方地区，在冬天零下10度的环境下，冰雪融化后，春苗芽也可正常发梢。
零下10度，果树也可生长结果
市场需求
嘉宝果作为一种新引进的稀有果实，随着近几年的不断引进和推广，嘉宝果越来越受到人们的青睐，并成为了传说中的“网红果”。
在福建等地，嘉宝果在水果销售旺季售价元一斤，淡季时价格约在元一斤。
曾有一株30年树龄的树葡萄以12万元的价格成交。
嘉宝果栽培管理简单，每亩平均能种棵左右，成型果树每年可以结果四次，树龄有二十年以上的老树，则高达每年五六次之多，壮旺的树产量非常高，从年头到年尾都能挂果，进入丰产期的嘉宝果一年能挂果百斤左右。
成熟的嘉宝果
发展前景
★果实价值：
成熟的嘉宝果其果肉甜度平均可达13至18度，味似山竹、香芭乐、释迦、凤梨、葡萄等多种风味，口感独特，食用入口后将经历5种不同的独特口味。且营养价值非常高，在增强抵抗力和保养皮肤方面有很大的功效，对于心血管疾病也是非常有帮助的。
★观赏价值：
嘉宝果的特有性状适合作为盆景及庭园用树，终年常绿，生长缓慢，树形优美，不会寄生介壳虫、蚜虫。果实既可食用，亦可供人观赏，应用在阳台盆植、庭园景观或盆栽玩赏都极为合适。
★传统优势：
嘉宝果果实契合了中国传统文化“多子多福”“财源滚滚”的寓意，现如今很多别墅花园和农家庭院也都纷纷种上嘉宝果，市场对嘉宝果树苗和果实的需求急剧增大，导致嘉宝果树苗和果实的价格不断上涨。
直接在树枝上落果
虽然嘉宝果的收益诱人，但是树木生长较慢，要具备结果的条件，至少需要种植6-7年的时间，想要从事嘉宝果种植的朋友还是要做好前期投入大量时间的心理准备。
繁殖方法
（一）种子繁殖
种子繁殖是嘉宝果目前最主要的繁殖方法，每果有种子1至4粒，呈不规则棱型，为多胚性。新鲜种子发芽较佳，一般将果皮压破后挤出种子，待1-2日后果肉酸化腐烂，再以清水洗除果肉，即可播种。果实采收后贮藏于塑料袋，于5-8℃下冷藏，欲播种时再取出种子洗净后播种，冷藏可维持1-2个月，仍有一定的发芽率。种子于播种20-40天后发芽，气温低时发芽较慢。
（二）嫁接法
多数嘉宝果品种的实生苗木需6-10年方能开始结果，利用嫁接法可提早结果，嫁接后约3年可结果，选用二年生苗木作为砧木，由结果母树剪取一年生枝条为接穗，于秋冬季切接或靠接成活率较高，3-4月以后接活率较差，夏季嫁接不易成功。
（三）扦插法
嘉宝果不易扦插存活，国内研究其为一典型难发根物种，可于每年五月份以半硬枝插（2节4片叶），速浸NAA0ppm，以泥炭土为生根介质，发根率可达九成。而国外研究则是以10公分长插穗，带3-4对成熟叶，于砂混合泥炭土（比例1：1）的介质中扦插为佳，插穗基部纵切4条加IBA0ppm处理可促进发根。
栽培技术
★阳光
嘉宝果为常绿果树，性喜温暖，耐低温。
★温度
秋至春季为生长盛期,最适温度22℃~35℃。
★土壤
嘉宝果适合栽培在偏酸性土壤中成长最好。
★施肥
可用水溶性肥料或长效性肥料。
★水份
植地植株宜在地表周围加高土提，以利灌水灌溉。
苗期管理
萌芽后抹去双芽、多头芽、过弱芽。形成新梢后,往两边铁丝引缚，按15～20cm间距定梢并及时喷施促花王3号，可有效控梢狂长，促多抽花枝，促花芽分化。可有效均衡大小花穗，省去疏花疏果之烦。要根据生长阶段适时追肥，即花果肥、果膨肥、着色肥以及采后催生肥。特别要注意做到NPK等各种肥素的合理匹配，确保营养的均衡供给。
摘自：三农洞察种植牛人(有整理)若涉及版权问题，请原作者联系我们删除。
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