最近几年,意大利葡萄酒简直火到冒烟。如果你见到他们那非凡的设计、简洁的风格和能够独树一帜的能力,那么一定不难理解为什么意大利葡萄酒现在如此炙手可热。
如果你更加仔细深入地了解意大利葡萄酒,会惊奇的发现,它几乎完美地反映了意大利本身。这些葡萄酒的悠久历史可以追溯到数千年前,但并未因此而限制使用现代的酿酒技术。鼎级葡萄酒品质卓越,选择范围比法国同类产品要广泛的多,而且价格通常更具吸引力。
意大利拥有2,多种酿酒葡萄,从赤霞珠(CabernetSarvignon)、灰皮诺(PinotGris)等知名的国际品种到森特西米诺(Centesimino)、多罗纳(Dorona)等珍贵的本地品种,品种繁多。不仅如此,意大利地形多样,从最北端的高山禁区到最南端的地中海海岛。整个国家从南到北各式各样的风土类型,可以酿造出风格迥异的葡萄酒。如此丰富多样的葡萄酒,需要我们穷其一生反复探索。
越来越多的人陷入了意大利葡萄酒的魅力中,价格也随之上涨。目前,意大利鼎级葡萄酒的价格上涨速度绝对超过波尔多葡萄酒,但相对来说价格仍然不算昂贵。若与美国纳帕的葡萄酒相比,那更是相当实惠了。
葡萄酒搜索网(Wine-Searcher.