TUhjnbcbe - 2025/1/18 18:14:00
葡萄是日常生活中比较常见的水果,葡萄作为水果和其他水果一样含有丰富的营养价值,葡萄中含有的多种果酸可以有助于消化,适当的吃葡萄可以起到健脾胃,还有大量矿物质、维生素等物质,这些都是人体所需的,所以说平时多吃葡萄是有好处没有坏处的,葡萄是一种著名的水果,不管是在超市还是水果店都是可以有葡萄出售,葡萄有着多种品种,不过都倍受人们喜欢。婆婆买了5斤葡萄,不想直接吃,媳妇这样子做,孩子吃了3碗还想吃。平日很多家庭都是会买来葡萄食用,葡萄不仅仅是可以直接吃,酸酸甜甜的葡萄还可以做成多种美味食物,还可以用葡萄酿成葡萄酒来喝也是葡萄非常不错的食用方式,不过酿葡萄酒是需要一定技术才可以制作出来,平时的话如果是觉得直接吃有些腻味的话,就可以将葡萄制作成简单的美食也是不错,操作简单易上手,还可以让家人体验不一样的葡萄新吃法。上次就有朋友婆婆上集市看到路边有买葡萄的非常便宜,一下子就给买了五斤回来,五斤葡萄直接吃该有多乏味了,于是作为心灵手巧的媳妇就想到了自己之前网上看到的一种葡萄新吃法,现在刚刚好有吃不完的葡萄不妨就要试试看吧,说做就做媳妇儿洗了一些葡萄放在盆子里,要制作这种葡萄新吃法则是需要将葡萄的外皮给剥掉,剥掉外皮留下里面漂亮的绿色果肉。去除了葡萄皮的葡萄肉平均放置在碗里,根据自己喜欢的数量放置,然后就是另外取来一个盆往里面倒入差不多有毫升的凉开水,喜欢吃甜的可以加入适量的白砂糖,还有两片吉利丁片,对于吉利丁片很多人表示这是什么东西,其实这种吉利丁就是从动物骨头,像是牛骨和鱼骨提炼出来的胶质,富含蛋白质,对于吉利丁片就是片状的吉利丁了,放进水里进行搅拌泡开会被溶解。当白砂糖和吉利丁片已经和凉开水融合在一起后就可以倒入装有葡萄肉的碗里,水需要没过葡萄后放入冰箱里进行的冷藏四个小时左右的时间就可以取出来了,可以看到进行冷藏的水不再是液体,而是像果冻一样的凝胶状,这就是因为加入了吉利丁片的原因了,这样子就完成了葡萄的新吃饭,葡萄果冻吃起来口感爽滑真好吃,家里孩子吃了三碗还想吃。喜欢的朋友不妨自己动手尝试做做吧。