说到葡萄干肯定很多人都喜欢吃，尤其是新疆的葡萄干，酸酸甜甜的非常好吃，葡萄干是由新鲜葡萄制作而成，也可以说成是葡萄的精华，经过浓缩处理，其中的钾、镁、膳食纤维等营养成分提升了很多，是人们很喜欢的一种美食。
记得小的时候，因为家里面穷，吃不起什么好的零食，过节了啥的吃的就是葡萄干了，不像是现在，零食的品种多样化，根本就吃不到小时候那种葡萄干了，而且现在的葡萄干品种也多得很，价格也贵，已经没有小时候的味道了。
相比现在超市里各种五花八门的零食，它绝对是营养小零食，特别是钙和铁含量丰富，是老少皆宜的美食。葡萄干好吃，那么多数人都会有个疑问，吃之前到底要不要清洗呢？有人不在乎打开包装直接吃，有人会比较仔细，先清洗下再吃，大家会洗吗？这也就是今天要讲的重点，不懂真是白花钱，以后别吃错了。现在市面上买的葡萄干一般都是两种包装的，一种真空的，一种就是散装的。
真空包装：
这样的葡萄干在包装之前是要经过处理，也就是说已经很干净了，拿到手上打开就直接可以吃，但是洗不洗和个人习惯也有很大关系，确实觉得不卫生上面有很多褶皱，那么，在家洗了之后再吃也是可以的。就算是写着免洗，还是建议大家清洗干净。
散装葡萄干：
这个卫生就没办法来保证了，因为散装的葡萄干一般都是在外面售卖的，难免买的人多了，用手去抓，同时也会带有一定的细菌，长时间在外面暴露的话，也说不定会有灰尘之类的，所以，这样的葡萄干买回家是一定要进行清洗的，这样才能保证我们吃到嘴里面的食物是卫生的。
有很多的小伙伴就会反映，这经过清洗的葡萄干味道和口感指定会差的，其实我们在清洗葡萄干的时候，也是有一个小技巧的。用温水清洗，不要直接用自来水，以免二次污染。把葡萄干倒入盆中，一次可以多洗一些，免去了要经常洗的麻烦。接着加一小勺盐和适量淀粉搅拌至融化后，用手抓洗几遍，盐能杀菌，淀粉能吸附掉葡萄干表面的脏东西。
然后用温水冲洗干净，看到水变清即可。把洗干净的葡萄干放入平盘中烘干水，再放到阳光下暴晒三个小时，装入干净的密封瓶子或者袋子中存储起来，想吃的时候就拿出来吃点，这样和新买的口感完全一样。
所以呢，不管是什么包装还有什么品种的葡萄干，买回家之后都建议大家还是最好清洗一下，这样也是为了自己和家人的卫生，健康。葡萄干虽然好吃，但是含糖量也是非常高的，所以建议糖尿病患者最好不宜食用。