葡萄干口感筋道，甜中微酸，回味无穷，深受大众喜爱的一款休闲零食。酸甜的口味不仅能促进食欲，而且营养丰富。葡萄干还有补气血的功效，里面富含多种矿物质及维生素。看到这种美味的食物，基本是一口就可以吃掉一把了。过年的时候，家里会准备各种年货，瓜子、糖、坚果等等。葡萄干就是年货中的一种，既可以当零食吃，又可以泡茶，在煮稀饭的时候也可以放上几颗。那么问题来了，我们买回来的葡萄干要不要洗呢，该怎么洗呢？
一、葡萄干要不要先洗在吃？
葡萄干还要洗吗？很多人都会纳闷，不应该直接吃的吗？和葡萄干制作有关，葡萄干在制作的时候，在某个时间段是需要暴露在空气中的，会有很多的灰尘附着在葡萄干表面。表面看起来很干净的葡萄干，经过清水的洗礼，那些灰尘都无处遁形了。
其实灰尘并不是我们要担心的问题，因为人体不会吸收灰尘，对人体产生不了危害，他们只是在体内走了一个流程，随后就排出体外了。需要注意的是灰尘里面夹杂着一些对人体有害的微生物，在食用后对人体会产生危害，从而导致上吐下泻，引起食物中毒。买回家的葡萄干，尤其是散装葡萄干。为了安全着想，最好是清洗过后在食用。
二、葡萄干怎样清洗最干净？
葡萄干是经过风干的葡萄，在晾晒而制成的，在整个流程中，会有很多灰尘杂质混在里面。如果直接食用的话很不卫生，后面的清洗就变得很重要的。
在清洗的时候，我们要准备淀粉和温水，淀粉不仅可以食用，还有很强的吸附作用。我们在温水里面加上适量的淀粉搅拌均匀，将葡萄干放进去泡两分钟左右，不断搅拌，你会发现乳白色的水会变得浑浊起来。搅拌过后将水倒掉，碗底会有很多泥沙。
将捞起来的葡萄干放入框里，用自然水进行冲洗后捞起沥干水分。这时候的葡萄干还是潮的，我们将葡萄干平铺在干净的容器里，经过一晚上水分就干了，还可以放在太阳下面晒干，就可以用容器收纳好了。这样清洗过后的葡萄干，怎么吃都放心。
很多网友就会说，吃个葡萄干都这么麻烦，不吃还不行吗。小编想讲的是，你忍得住不吃吗？来自灵魂深处的呐喊，想吃又不想麻烦，直接吃又有阴影。作为葡萄干忠实的铁粉，这个过程不是因为讲究，这是为身体健康考虑。就葡萄干要不要洗来说，也没那么复杂。如果你打算很快就能吃完的话你可以全部洗完。要是打算买回来留着想吃的时候再吃的话，你可以在你想吃的时候在洗，这样就没那么麻烦了。