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TUhjnbcbe - 2025/3/15 18:12:00

虽然这个问题看起来很可笑滑稽,但是事实上,很多中国人觉得干红葡萄酒太酸涩了,口感不好,会偷偷加点糖进去。添白糖是因为觉得酸吗?如果是的话,就喝点偏甜的呀,比如网红小甜水、来自意大利莫斯卡托。其实吧,你如果想喝甜的葡萄酒,你大可以直接买甜型的葡萄酒即可。,甜型葡萄酒作为利口酒,喝起来口感甜度既不像饮料那样甜的发腻,还保留了葡萄酒的香味,何必如此糟蹋干型葡萄酒呢!

葡萄酒根据残糖的含量多少,被分为:干型、半干型、半甜型、甜型四大类。干型葡萄酒的发酵一般比较彻底,但是这不代表干型葡萄酒的酒精度就比较高。但是有些意大利的干红,酒精度确定很高,可以达到17度,这也是自然发酵状态下最高的葡萄酒度数了。彻底发酵后,酒液当中剩余糖分极少,含糖量一般少于4g/L。当然干红葡萄酒也是糖尿病人可以适当喝一点的饮品。干红葡萄酒也是国内最流行的一款葡萄酒。

其实一款品质不错的干型葡萄酒,即使没有多少糖分,照样喝起来有点甘甜的感觉。一款质量不错的葡萄酒是很平衡的,除了有单宁的涩度,也有中等的酒体,酸度也中等。他不会让你觉得很过于酸或者过于涩,或者苦(苦的话,酒可能被感染了)。一瓶质量不出的干型葡萄酒,喝起来是会让你满嘴生津的,不会觉得有哪一个方面特别突兀,也无需加糖。

如果你往干型葡萄酒当中加糖了,这干型葡萄酒就已经被你毁掉了。一方面,你会改变了这干型葡萄酒原来的风味,本来“干”就是他最大的特色,你将其变成了“糖”。另外一方面,葡萄酒糖分太高,不利于健康,容易高血糖啊。所以不建议干红葡萄酒中加入白糖。但是如果你一意孤行要加糖,也没有人能拦得住。在家自己喝葡萄酒,自己加糖,无伤大雅,只是在高级酒会上,你就别问服务员要糖了,不然就是丢脸丢大了。毕竟,在正式场合当中,葡萄酒礼仪还是很重要的。对于那些喜欢红酒兑雪碧的人,也是同样的解答。

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