导语：挑葡萄干时，不是颜色越亮越好，掌握这4点，挑到甘甜香醇葡萄干
在咱们国家的新疆地区，是葡萄干的主产地，成千上万亩的新鲜葡萄摘下来荫干成葡萄干，新疆的葡萄干是非常出名的，深受人们喜爱。在日常生活中，葡萄干常常用来当作零食吃，或者用来煮粥、制作面包、切糕等美食，别看一颗小小的葡萄干，但它的作用还蛮大。
每逢秋冬季的时候，大街上有很多摆摊卖散装葡萄干的，价格比超市里便宜很多，购买的人还真不少，像购买这种散装葡萄干，如果自己不懂点葡萄干的知识，就很难辨别葡萄干品质的好坏。很多朋友挑葡萄干时，觉得葡萄干颜色越绿越好，越亮越好，其实这是一个误区，新疆果农告诉大家，挑葡萄干时，不是颜色越亮越好，掌握这4点，就能挑到甘甜香醇的葡萄干。
一、葡萄干不是越绿越好
在新疆葡萄干主产地，葡萄干的品种五花八门，不同品种的葡萄干颜色差别很大，但总体一个原则就是，葡萄干颜色并非越绿越好，越亮越好，只有那种颜色绿中泛黄，看起来很自然的葡萄干才是优质葡萄干。如果碰到那种颜色很绿很亮的葡萄干，那就要留意，可能这样的葡萄干添加了色素，不宜食用。
二、抓一把看手感
挑葡萄干的时候，可以先抓一把在手里，用力攥紧，然后松开手，如果葡萄干能迅速散开而不粘连，那就是好葡萄干，如果感觉到手上很黏腻，那这样的葡萄干表面上糖油比较多，不宜选购。
三、看果粒大小
挑选葡萄干时，看看果粒大小，尽量选择那种果粒大而且颜色绿中泛黄的自然色葡萄干，而那些个头小、干瘪的葡萄干基本都是掉在地上的品质不好的葡萄晒干的，其甜度都不够，因此果粒小且干瘪的葡萄干不宜选购。
四、尝尝味道
挑选葡萄干时，可以尝尝葡萄干味道，如果葡萄干味道甘甜香醇，这样的才是优质葡萄干；如果葡萄干味道苦涩，可能是没有成熟的掉在地上的葡萄晒干的，因此也不宜选购。
掌握好上面挑选葡萄干的方法，就能挑选到甘甜香醇的葡萄干，大家可以去试试。今天给大家推荐一款免洗热销的吐鲁番葡萄干，葡萄干均匀饱满无籽，口感略带酸味，吃起来软糯酸甜，甜而不腻，关键是价格很美丽，比超市便宜很多，而且质量有保证，喜欢的朋友可以点下面的商品卡购买。
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