赤霞珠是什么？
我想这个问题连酒圈外的人都会回答：
当然是一种葡萄品种啊！
但您确定自己真的了解赤霞珠吗？
其实TA是
混血儿
赤红貌美特高级
大约在17世纪法国波尔多，“赤霞珠”诞生了
赤霞珠的英文名CabernetSauvignon其实是一个混成词
由品丽珠CabernetFranc和长相思SauvignonBlanc混合而成
然而，万万没想到的是
有些葡萄，混着混着，就成为了葡萄界最出名的“混血儿”
后来到了年，祖籍法国波尔多的混血儿漂洋过海来到中国，意外的“水土很服”！于是乎，创办张裕葡萄酒的爱国华侨张弼士召集文人墨客们，给混血儿取了一个诗情画意的“中国名”：赤霞珠！
“赤霞流髓浓无声，初疑豹血淋银罂。绝味今朝喜得尝，犹含风露万珠香。”
TA是出勤王
一不小心就遍布世界各地
年后，靠着自己“吃苦耐劳”的顽强生命力，赤霞珠全球种植面积扩大了整整一倍，理所应当坐上了“种植面积最广”的王座。在中国，赤霞珠更是以超过75%的种植面积成为TOP·1。
就像葡萄酒大师JancisRobinson说的那样：“全世界的葡萄酒爱好者都应该向赤霞珠致敬。”
TA也是CP王
谁喝了不说一声：绝配
鲁迅说过：想要迷倒万千少女，要先迷倒自己
赤霞珠深谙此理，
虽然个子矮小，但脸皮厚实，与生俱来，万般自信！
事实上，TA确实有自信的底气
在波尔多，赤霞珠与梅洛，相辅相成，天造地设；
在澳大利亚，赤霞珠和西拉，一起策马奔腾共饮人世繁华；
在智利，赤霞珠与佳美娜，一段旷世奇缘就此开启；
在中国新疆，赤霞珠更是华丽变身，赋予有机性能，与西拉的结合，魅力再翻倍！
有机赤霞珠
在新疆天山最珍贵的生长
1.产量精品
有机赤霞珠往往更加难得可贵，目前新疆巴保男爵酒庄产量约公斤/亩，与普通赤霞珠产量相比，减少了约公斤/亩；
2.成熟更好
巴保男爵葡萄园坚持有机种植，不使用任何人工化合物；葡萄园的管理和病虫灾害也是使用天然存在的物质来帮助赤霞珠生长。因此，有机赤霞珠的成熟度一致性更加完美，酒体颜色更深，果香更浓郁；
3.丹宁柔和
有机种植减少了生产活动对环境的影响，更能反映纯正的风土特色，用巴保男爵有机赤霞珠酿造的葡萄酒，酒体平衡度更好，劣质丹宁较少；
在巴保男爵酒庄，有机赤霞珠与西拉的结合，造就了大师典藏X7干红葡萄酒，谁喝了不说一声：绝配！