葡萄甜美多汁，还含有极高的营养价值，受到了很多人的喜爱。中国的地理环境很适合种植葡萄，尤其是我国新疆种植的葡萄更是闻名遐迩。新疆降水稀少，光照充足，农作物的光合作用强烈，大气的削弱和保温作用都比较弱，昼夜温差大，植物在夜晚的呼吸作用会被抑制，因此瓜果中的糖分会更高。
每年葡萄的产量都很大，所以葡萄的价格一直比较便宜，葡萄还可以用来制成葡萄酒和葡萄干。借助太阳晒干或者人工加热后使葡萄脱水形成的葡萄干，更加方便储存和方便运输，别有一番风味。
葡萄干口感酸酸甜甜，十分美味，还继承了葡萄的多种抗氧化功效，葡萄干中还含有丰富的天然碳水化合物和酚类物质。葡萄干能调节血糖反应，降低心血管疾病的患病风险，降低血压。尽管葡萄干是甜的而且具有黏性，但是葡萄干中的多种抗氧化剂具有抑制细菌生长繁殖的作用，反而会降低龋齿的风险。葡萄干富含膳食纤维和多酚类物质，还能增加饱腹感和降低能量摄入，降低患肥胖症的风险。
有的人买回来葡萄干直接就吃了，但是有的人却担心葡萄干表面不干净，觉得要不要洗一下再吃。我以前一直也有这个疑惑，但是最近看了一位新疆市长的直播之后，我终于解开了疑惑。这位市长为了新疆因疫情而滞销的葡萄干开了直播，结果自然是皆大欢喜，销售量一路飙升。同时这位市长也明确指出因为葡萄干的晾晒过程中可能受到风沙污染，所以是需要清洗的。
现在葡萄干的晾晒一般有两种方法，一种是原始的将葡萄干放在太阳下直接暴晒，另一种是将葡萄干挂在四面通风的架子上风干。第二种方法看似干净，但是新疆的风沙特别大，而这种架子虽然有顶棚，但是却是通风的，葡萄干表面很容易沾上风沙。虽然葡萄干制作之前是经过清洗的，但是晾晒好的葡萄干会直接分级包装后，流入市场。
所以清洗葡萄干还是很有必要的，但是葡萄干的表面有很多细小的褶皱，到底该如何清洗葡萄干呢？今天就教给大家清洗葡萄干的方法。直接清水冲葡萄干很难清洗干净，可以将葡萄干放入35℃左右的温水，加入1勺盐，进行杀菌，然后再加入1勺面粉，这样可以将葡萄干沾上的灰尘都洗干净，捞出来晾干就可以吃了。
这款来自新疆的红香妃葡萄干肉厚香甜，干净无沙，果型均匀，口感清甜。香妃红葡萄干是稀有品种，是新疆最好的葡萄品种之一，产量较低，色泽呈酒红色通透，果肉厚而无籽，入口有近似玫瑰花的香味，口感劲道，甜中带有一丝微酸。
￥2新疆葡萄干红香妃王葡萄干免洗香妃吐鲁番特产休闲特级提子包邮淘宝月销量70旗舰店￥13.9购买葡萄干可以直接食用，也可以用来烘焙点缀在甜点上，丰富甜点的口感层次，还能用来和坚果一起泡牛奶或者酸奶，营养丰富又美味。