央视网消息：在新疆，人们在冬季到来前会将葡萄藤枝埋入土中防寒，到来年春天来临时再将它们挖出来，搭上葡萄架，这个过程被称为“开墩”。眼下，吐鲁番的葡萄种植产区就迎来了大面积的葡萄“开墩”。
为了做好葡萄“开墩”前的准备工作，吐鲁番市高昌区从3月5日起就组织林业技术员包村入户，手把手指导农户进行葡萄“开墩”。为方便农户咨询，当地农林部门还以乡镇为单位建立