葡萄沟在新疆吐鲁番市，是火焰山西段的一个沟谷。这里水渠纵横，树木茂密，空气湿润，气候凉爽宜人，为避暑胜地。
这里盛产葡萄，以无核白葡萄最为著名。还有桃、杏、梨、桑、苹果、石榴、无花果等各种果树。一幢幢粉墙朗窗的农舍掩映在浓郁的林荫之中，一座座晾制葡萄干的“荫房”排列在山坡下、农家庭院上。
附近有石窟，惜已残毁。其西5里有古庙遗址二三处，已倾圮，出土有佛经残纸。