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在很多人们的日常生活当中都是有小酌几杯的爱好，在小妖看来这事情是再好不过的事情了，如果说咱们在小酌的时候选择像葡萄酒这一类比较对身体有好处的酒，那么每天定时定量地喝上一点我倒是觉得问题不大呢。为啥新疆盛产葡萄，很少听说有产葡萄酒的？当地人摇摇头说出实情。
说到葡萄酒这种酒精饮料的话，很多的吃货们都会想起咱们国内的新疆地区，要知道在这个地方出产的葡萄每年可是非常多的。甚至到很多国外的超市里头咱们都是可以找到来自于咱们新疆地区这里出产的葡萄，那么问题就来了，请问这新疆地区盛产葡萄我们都晓得，为啥很少有听说这里出产葡萄酒呢？
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其实说到这酿制葡萄酒的话，这可是一项非常古老而又复杂的工作，在新疆当地的博物馆里头小妖都看到了这样子的一幅画。里头要讲述的就是古时候这里的先民们都是如何在酒坊里头酿制果酒的，要知道新疆这里所处的地区就非常适合各种水果的生长，所以说自古以来就是出产果酒非常多的地方。
在这个问题上小妖都专门请问了一下当地的一些老人，他们都为我解释了一下为什么这里的当地人轻易都不想要酿制葡萄酒的原因。其实在这边也有很多酿制葡萄酒的酒庄，不过这很多的当地人种植出来的葡萄都无法送到这里来，这交通不方便成了一个很大的问题，这当地人还是比较喜欢把新鲜的葡萄直接出售给收购商的那样比较好。
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再一个原因就是新疆这里的葡萄品种了，想要酿制葡萄酒咱们都应该知道，不是所有的葡萄都是可以酿制成果酒的。这里头需要分成食用的葡萄和适合酿制酒的葡萄，而在当地咱们见识到的很多葡萄品种就统统都是食用的那一类型。
上面小妖说了新疆地区人们为啥不想要酿制葡萄酒的根本原因，不知在这这里的各位吃货朋友们是何高见呢？