我一直有个未解之谜。
“平时买的甜甜的葡萄干，到底是用什么葡萄做的？”
感觉它如果拿来直接吃一定也很棒，小小颗，既无籽，又超甜。
如今我终于找到了答案，它就是——吐鲁番无核葡萄，被称为“水果界的宝石”。
它大概是吃起来最爽的葡萄，可不是一颗颗吃的——得抓一大把，塞嘴里！甜汁四溢、皮薄无籽、肉厚脆嫩，颗颗爆珠！甜中带有一丝清澈明亮的微酸。多么奢侈的享受！
新疆的吐鲁番地处低洼盆地，被称为“火洲”，是我国葡萄的主要生产基地。
由于气温高，日照时间长，昼夜温差大，这里生产的葡萄，颜色鲜艳且汁多味美。这时候正是品尝的好时候，如果错过了，就不一定能吃到新鲜刚下树的！
无核白葡萄素有“珍珠”美誉。
它的口感酸甜，很妙的是正好让组合风味更饱满，清甜中一味酸浅浅勾着，不至于甜得太单调。
营养丰富，富含维生素、蛋白质、钙、磷、钾等矿物质。且糖度都在16度以上。要知道吐鲁番鲜食葡萄，上市甜度都是有硬标准的，绝不会砸了自己招牌。
刚开箱就能闻到扑鼻的果香，香甜的味道刺激着味蕾，让人迫不及待想抓上一把。
别看它个头小，轻轻一咬就爆汁，果皮果肉交融的脆嫩口感，超爽！
皮薄如蝉翼，吃的时候不吐皮、不吐核，夏天冰镇一下就可以大口吃了，简直懒人福音。
果肉脆爽，甜度也是非常好，果农采摘后，直接用甜度检测仪随机测试，甜度可达25度！可想而知它有多甜！
这种甜不是吃糖的那种甜腻，而是甜爽，可以品尝到葡萄本来的那种天然的味道~
注：上图甜度为随机测试效果，并不能保证每一颗白葡萄都为25度。
再来看这果粒，每颗都好似闪耀着光芒的绿宝石。
咬一口露出晶莹剔透的果肉，脆滑爽口、馥郁香甜，一口一个刚刚好。
果肉触碰到舌尖，软嫩、Q弹紧实的口感，让人幸福感爆棚！
蜜糖般的汁水，从指缝间流淌，甜，实在是甜~
葡萄的营养价值很高，葡萄汁更是被科学家誉为“植物奶”。
在葡萄所含的较多的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。
葡萄子95%的成分为原青花素，其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，比维生素E高出50倍。
葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老，并可清除体内自由基。
而且买了它你就知道“吃葡萄不用吐葡萄皮”绝对不是一句空话。
无核白葡萄无核、皮薄，洗干净后，一口一把塞进嘴里，根本不用操心吃葡萄吐皮的事儿，简直是懒人福音。本身葡萄皮就更营养！葡萄皮中所含的花青素、白藜芦醇，比果肉多得多。
再分享一个我们最会吃的同事的吃法：把它们扔冰淇淋里，就是一颗颗天然爆珠。
再淋上酸奶，奶香和果香在口中层层爆炸，绝绝子！
看这莹润爽脆的果肉，做个葡萄冰、葡萄冰激凌、葡萄蛋糕……都非常不错哦！
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