葡萄论坛

首页 » 问答 » 禁忌 » 吃新疆葡萄前一定要知道的事情
TUhjnbcbe - 2020/11/14 11:56:00
辽宁白癜风医院 http://baidianfeng.39.net/a_zhiliao/160103/4753196.html

通常说的“吐鲁番葡萄”主要指无核白葡萄,它生长力强,结果多。因其无籽,最适宜晾制葡萄干。制干后,果粒色泽仍碧绿鲜艳,果肉柔软,食之酸甜可口,色味俱佳,为国内干果中之珍品,堪称“中国绿珍珠”。无膨大剂、无农残的天然正宗吐鲁番无核白震撼上市!

*葡萄甲天下,尤其是吐鲁番的无核白葡萄最负盛名。其皮薄、肉嫩、多汁、味美、营养丰富,素有“珍珠”美称。*葡萄栽培历史悠久,品种资源十分丰富,约多个品种。有无核白、马奶子、百家干、木纳格、黑葡萄、和田红、喀什哈尔、粉红太妃等,尤以无核白最为名贵,皮薄肉嫩,汁多味甜,素有“珍珠”美称,且富含多种营养。吃葡萄的十大好处1.预防心脑血管病

研究表明,葡萄皮和葡萄籽中含抗氧化物质白藜芦醇,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用,比阿斯匹林更好的阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力。

2.兴奋大脑

葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。

3.祛痰

长期吸烟者可多吃葡萄。葡萄既可帮助肺部细胞排*,又具有祛痰作用,可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。

4.抗病*

5.减肥

葡萄吃了不易发胖。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄,既能达到减肥目的,又有益于心血管健康。

6.增进食欲

7.抗癌

8.抗衰老9.对抗肝炎

肝易出问题的人适量吃点葡萄。因葡萄中含有天然活性物质、葡萄糖及多种维生素和纤维素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶,对肝不好甚至肝炎患者十分有益。葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。

10.排*

不同颜色的葡萄营养有区别

除了葡萄共有的营养以外,不同颜色的葡萄各有营养偏重性。

红葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富,最好连皮一起吃;

白葡萄具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用;

绿葡萄则偏重于清热解*;

紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老;

黑葡萄则滋阴养肾、黑头发的功效更为突出。

这样吃葡萄最健康

“吃葡萄不吐葡萄皮”不再是一句调侃绕口令,而是一个科学饮食的训言。哈佛大学科学家称,红葡萄所含的强抗氧化物质——白藜芦醇,主要在葡萄皮里栖身,而葡萄籽富含卓越的抗氧化成分花青素。所以最佳吃法是洗净连皮带籽嚼完咽下,否则营养将损失大半。

这样洗葡萄,干净又快速

★在盆中加入适量清水,再加一勺面粉(平时常用的面粉即可),搅拌均匀。

★静置2分钟后,用手拎着葡萄的柄,在水中轻轻摆动。

★等到面粉水变浑浊时,葡萄就洗干净了,将葡萄取出,再用清水冲一下,就可以放心食用了。

为什么面粉水这么神?

1、因为面粉水的黏性比较大,将葡萄在面粉水里涮一涮,葡萄上的脏东西就被黏黏的面粉水粘下来带走了,所以葡萄会洗得特别干净。

2、最重要的是,这种清洗方法更卫生、更环保、更安全!

3、用这个妙招还可以清洗葡萄干、干枣、枸杞等干果。

*吐鲁番无核白葡萄

无膨化剂!无农药!无化肥!自然成熟!甜蜜鲜到家!

*葡萄订购方式

HowToBuy

1

2

加或者扫描

1
查看完整版本: 吃新疆葡萄前一定要知道的事情