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画墨葡萄之前先构思，心中有了图画再落笔，抓住葡萄的特征，使读画人一目了然，知是何物。
形，是传情寄意之载体。失形，神无依托之物。先做到了形似，有些初级阶段，然后才能以形写神，达到传神的高度。
步骤一：画叶。先用笔蘸足墨，笔点水使墨浓淡相宜，侧锋画叶，可三笔、四笔或五笔画之叶片（叶有三裂、四裂纹，五裂为多）。叶片有前有后，墨色要有浓有淡。
步骤二：趁叶片墨色未干，用浓墨画叶脉、叶筋。
步骤三：画枝条。画枝条应以草书、篆书之法写之，以中锋为主，要孔武有力，又要随心所欲，苍劲飞动。前面的枝用浓墨，后面的枝用淡墨。新枝宜浓，老干宜淡。
步骤四：画果实。画果实宜用新墨、新色，画出的果实才能晶莹透明。笔蘸淡墨，笔尖点浓墨，两笔画一颗果实，一笔重、一笔轻，使之中间留白，偏向一侧为光点。果实颗粒要有大有小、有疏有密、有虚有实、有轻有重。
步骤五：根据画面构图，略作整理，或加小枝条，或略作点染，以求画面更加充实，然后根据画意落款、盖章。
素材摘录自北京美术摄影出版社《谭建丞画葡萄技法》，谭建丞绘，节选网络共享内容仅供参考，如需深入学习，请从正规渠道购买正版图书。
名家笔下的墨葡萄作品欣赏
徐渭墨葡萄图
《墨葡萄图》是直接在纸本上面以水墨写葡萄，笔墨极为桀骜不羁，有一气呵成之感。以饱含水分的泼墨写意法点画葡萄的枝叶，纷披低垂，用笔恣纵，水墨酣畅。而葡萄藤有错落的向下低垂着，一串串的葡萄倒挂在枝头上，每一颗葡萄看起来都晶莹欲滴，葡萄叶是以大块的水墨点成，信笔挥洒，豪放不羁，虽然墨色比较单一，但是整体的画面却被他处理的极为丰富。画面干墨湿墨并用以处理不同的部分，葡萄枝丫用干墨处理苍老遒劲感跃然纸上，而葡萄用湿墨处理则颗颗晶莹剔透，好似真的汁水饱满的葡萄。寥寥几笔就浑然天成地传达出葡萄的神韵，可见技法之高超。
顾麟士墨葡萄图
顾麟士墨葡萄图
吴昌硕墨葡萄图
吴昌硕墨葡萄图
吴昌硕墨葡萄图
张大千墨葡萄图
齐白石墨葡萄图
王雪涛墨葡萄图
刘海粟墨葡萄
此幅《墨葡萄》为刘海粟年所作之佳品。葡萄是海粟老人喜作题材之一，表现手法系在今人中亦属罕有，他将其个性与主客观表达统一之作，其主题突出、线条干练、章法恣意、笔法洗练，独具匠心。画中枝干枯笔干涩力沉、藤蔓蜿蜒绵长、葡萄笔触润染有度、前后层次分明、画面节奏清晰，这正是刘海粟厚积薄发追求艺术的震撼力和感染力的体现。他“融合中西以创新”之造诣，其画法游刃有余，随心所欲不逾矩，达到造化与心源统一之境界。
刘海粟墨葡萄
王个簃墨葡萄图
萧龙士墨葡萄图
周怀民墨葡萄图
周怀民墨葡萄图
梁树年墨葡萄图
江兆申墨葡萄图
程十发墨葡萄图
冯其庸墨葡萄图
冯其庸墨葡萄图
霍春阳墨葡萄图
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