一到冬天,气候就干燥得让人难受。
再加上天一冷,常常待在暖气房、空调间里,整个人都感觉“脱水”又“上火”。这时非常适合吃上些梨,润燥、降火、养生。说到梨,不得不提大名鼎鼎的*特产「库尔勒香梨」,它的美味可以说中外闻名。在*,一首广为流传的民谣就唱到:“吐鲁番的葡萄哈密的瓜,库尔勒的香梨人人夸!”而早在年,库尔勒香梨就在法国万国博览会上,被称为“世界梨后”。这人人夸的香梨还有“梨中珍品”的美名,更是中国国家地理标志产品。它的个头不大,呈清新的嫩绿色,真是光看着就能感觉到果肉的脆、嫩。和很多梨不同的是,它有着“未见其果、先闻其香”的神奇魅力,馥郁的清香刚入鼻、就上头!这库尔勒香梨的果皮也比一般梨要薄,如纱一般。但果肉却是饱满充盈、晶莹剔透,简直就像婴儿的肌肤般娇嫩。更重要的是,你看它满满的汁水呼之欲出,好似内含一个“大水库”!一口下去,“咔嚓”,比我吃过的其它梨都要脆嫩,入口即碎!之后充沛的汁水在牙间蹦出,瞬间侵袭了整个口腔。伴着满嘴兜不住的汁水细嚼果肉,清甜爽滑、香气四溢,嫩到没有一点渣渣,好吃到停不下。在这干燥的冬季,来上几个水润的库尔勒香梨,真是酣畅淋漓啊~△点击上方图片即可购买△据考证,库尔勒香梨是由张骞通西域时带到*种植的,距今已有多年的历史。库尔勒,位于*中部,它是古丝绸之路中道的咽喉之地,也是西域文化的发源地之一,因库尔勒香梨,又被称为“梨城”。那里处于绿洲地带,地绕水秀。库尔勒境内的水源大都出自天山雪水。尤其是其“母亲河”——孔雀河浇灌着大地,使得当地土壤丰厚、肥沃,且含较高的有机质。这样的土壤非常有利于香梨的生长。再加上当地日照时间长、昼夜温差大,独特的光热资源,有利于梨在生长过程充分积累糖分。这得天独厚的地理、气候条件才能种出这独特的香梨,其它地方都无法复制。要种出体小、味甜、多汁、脆嫩的库尔勒香梨,自然也离不开当地果农的悉心培养。果农们每日会手工减枝、修叶、除草,同时不打农药、不施化学肥料、不催熟,让香梨原生态成长。成熟后的香梨,都由果农手工采摘,小果、坏果、裂果统统不要,每个都是精挑细选。每只库尔勒香梨几乎都是大自然的馈赠。它的表面还自带果蜡(自然生长产生的保护层),这层天然的果蜡,能够牢牢锁住梨的水分、香甜,不让美味流失。这也使得库尔勒香梨比普通水果更易存储哟~和其它梨相比,这香嫩的库尔勒香梨,个头也要娇小很多,一次吃上2个都不会撑。它的核也很小,果肉部分厚实得很!△点击上方图片即可购买△凡是吃过正宗库尔勒香梨的人,几乎都是一口入*,且纷纷好评、复购不断!库尔勒香梨营养丰富,它富含维生素C、氨基酸、果酸及多种微量元素等。平时直接吃生津解渴、润肺去燥,尤其冬天吃非常好。前段时间,我喉咙干、痒、痛,就用香梨熬了一锅甜汤,喝了之后感觉整个人都舒服了很多。而且用它熬的汤,要比用一般梨做的更加清甜、清香!用香梨加红枣、枸杞、银耳等,炖一份“养生汤”,冬天喝起来清甜爽口,暖到心里。为了保证梨的品质,果农们会在你下单之后现采现摘,让大家可以吃到新鲜、正宗的库尔勒香梨。规格:5斤/箱每只梨都有泡沫网套保护,防止运输过程中香梨的损害,以保证大家收到的都是完好的香梨~在这又冷又干燥的冬天,吃只“世界梨后”*库尔勒香梨润一润,熬碗梨汤暖一暖,幸福!
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