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TUhjnbcbe - 2021/3/1 1:31:00
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最近有个夏日的微电影

《一辈子活在夏天》

听名字就很治愈呀

要是一辈子都活在夏天

吃完雪糕吃西瓜吃完西瓜吃葡萄

想想就很美呀

小时候夏天印象最深的就是院子里的葡萄树了

搭的高高的架子

没事就往架子下钻

盯着葡萄看着哪个稍微冒了点紫色

就赶紧揪下来吃掉

酸的直咧嘴也要吃

要说葡萄

谁能比*更懂葡萄

记得上学的时候

有篇文章叫《葡萄沟》

当时就勾起了我的吃货之*

梦想着到*吃葡萄吃到撑

今天我们来好好认识一下葡萄

不能说起葡萄就是紫葡萄白葡萄

这样愧对我小优吃货的名称

在吐鲁番,大如鹌鹑蛋,小则如花椒,红白*绿蓝紫黑……各式各样的葡萄会让你眼花缭乱,会改变你对葡萄的所有印象。

吐鲁番共有种葡萄,最有名气的当数无核黑、无核白、马奶子、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等。

既有众口皆碑的本地乡土品种无核白、马奶子、红葡萄、索索葡萄等,也有火焰无核、淑女红、无核白鸡心等新引进的优良品种

索索葡萄

有一种叫索索的葡萄,18颗才1克重。最大的SP是新品种,单颗8克,大如鹌鹑蛋。最甜的当数“中国绿珍珠”无核白品种,据测定,其鲜葡萄含糖量达26%以上,享有“世界最甜葡萄”的美誉。

无核白葡萄

无核白葡萄又名"无籽露",中晚熟鲜食品种,味道很甜,制干品质优良,也可酿酒。嫩梢绿色,有光泽。

葡萄*白色,果粉中等厚,皮薄脆;果肉浅绿色,半透明,肉脆、味甜,汁少,无香味。含糖量22.4%,含酸量0.4%,品质优良。果实出干率20%~30%。

马奶子葡萄

马奶子葡萄是大众认知度比较高的品种

因其状如马奶子头而得名

白绿色,甘甜多汁,质较脆,味爽口

马奶子葡萄的核比较小

吃起来很方便

口感不用说了

沿袭了*葡萄的惯性

一个字

红葡萄

紫红浑圆、珠光宝气的"龙眼"

被誉为"北国明珠"

市场上出售的鲜果品种以"巨峰"较多

玫瑰香葡萄

玫瑰香是一个古老的品种,

是世界上著名的鲜食、酿酒、制汁的兼用品种

正玫瑰香葡萄含糖量高、麝香味浓、着色好

未熟透时是浅浅的紫色,就像玫瑰花瓣一样,口感微酸带甜,当一旦成熟却又紫中带黑,一入口,便有一种玫瑰的沁香醉入心脾,甜而不离,绝没有一点苦涩之味。

美人指葡萄

果粒细长形,先端紫红色,光亮,基部稍淡

恰如染红指甲油的美女手指

外观漂亮果肉脆

无香味,味甜爽口

同样是葡萄

来自*的葡萄

为啥就这么优秀呢

吐鲁番是中国的热级,常年干燥少雨,有着丰富的光热资源,年日照时数超过小时,且昼夜温可达17-26℃,易于水果糖分的积累。因此吐鲁番的葡萄皮薄、果肉晶莹剔透、颗粒饱满、色泽纯正,风味甘甜。

吐鲁番葡萄干也非常有名气。吐鲁番制造葡萄干的方法也不同于别处,一不利用阳光曝晒,二不利用人工加温,而是放入晾房中自然风干。既保存了葡萄干中的叶绿素,又使其色彩呈纯正绿银,为世界葡萄干之佳品。如今的吐鲁番葡萄干,除销往国内各省市,还出口日本、东南亚、香港等地,深受欢迎。

*葡萄酒

*与美国加州、法国波尔多,并称为“世界三大天堂级葡萄厂区”。得天独厚的生态环境和气候条件,使得*成为中国最有可能酿造出世界级美酒的地区之一。

*葡萄酒大品牌同样不缺。如尼雅葡萄酒、楼兰葡萄酒、中菲酒庄、天塞酒庄等。

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