成都春糖
“赏花、喝茶、打牌”，这是成都人的春天模式，一个词来形容就是“巴适”！对全国的酒水界从业人士来说，全国春季糖酒商品交易会（以下简称春糖酒会）则是我们春天的成都模式，同样一个词形容就是“盛事”！虽然疫情以来，春糖酒会的开幕历经一波三折，但年我们终于可以在线下相见！
今年将有数千家企业相聚于成都春糖酒会，预计专业观众将突破三十万人次，现场可供交易的商品多达数万种。而金殿酒庄，作为智利已然登顶的车库酒王，也将延续年秋糖酒会的品牌面貌，再次与各位同行以及消费者见面！
“年少成名”
金殿酒庄之所以能够做到“年少成名”，主要得益于它的葡萄园。现任庄主RicardoPe?a的祖父，曾在这片土地尝试了很多农作物的种植，但均以失败告终，直到开始栽种葡萄苗，才开启这块土地的光辉历程。
RicardoPe?a的祖父早在年就致力于赤霞珠的种植，当时这个品种可是公认的低产难种，因此鲜为人知。但他的坚持换来如今珍稀少有的藤龄30~50岁左右的无嫁接老藤。
在金殿酒庄成立之前，这些高品质的葡萄只对外出售给其他酿酒商。但出售的葡萄也有品质的“三六九等”之分，最高等级的葡萄只在拍卖会上出现，而Pe?a家族的葡萄则是拍卖会上转眼就被抢购一空的“大热门”。所以酒庄成立之初，RicardoPe?a就明确要酿造低产、优质的酒款，正是这种理念让金殿酒庄对品质的坚守一直延续至今。
风土之妙
金殿酒庄每个单一园都会根据土壤厚度和类型的不同，被细分为上、中、下排，并且全部采用有机种植。金殿酒庄进行细致到单个植株的管理方式，手工分批采摘，保证得到成熟、健康、完整的葡萄果实。
更不用说，葡萄园得天独厚的地理优势：地处海拔~米的安第斯山脉脚下，昼夜温差可以达到40度左右。充足的光照，加上凉凉的山风，还有高海拔增加的凉爽，造就了金殿葡萄酒的饱满平衡。
在酿造过程上金殿酒庄更是严格把控，酿酒师JeanPascalLacaze来自波尔多酿酒世家，他的祖父从小就培养他对葡萄酒最初的感知和品味。Jean曾在接受采访时说：“我们用二氧化硫十分谨慎，总量不会超过70ppm，比通常的一半还要少”。展示风土本味就是Jean的酿酒理念，只有过少的人为干预才能更好保留风土的特色。
初心不变
别看金殿酒庄的葡萄园面积虽小，它背后的价值却不容小觑。这些被精细划分的方格地块，位于智利圣地亚哥东郊，若是买卖用作商业地产，预估售价可以达到上亿美元。
酿酒师JeanPascalLacaze曾戏称：“要是单纯通过酿酒销售达到相同的收益，这里出产的每瓶葡萄酒至少要卖到美元才能勉强持平”！这笔账一算，大概也能明白庄主RicardoPe?a对于酿酒的热情与坚持。
金殿王室家族
“王子”
金殿·奥尔巴（AlbadeDomus）
Alba有着“清晨”之意，酒体散发着野生浆果和薄荷的气息，像一位朝气蓬勃的王子。入口平衡、细腻，甚至可以捕捉到覆盆子、矿物的气息。金殿·奥尔巴延续了金殿·多墨山的酿酒理念，葡萄来源是有30多年藤龄的老藤，因此年轻中仍有着沉稳的表现。
“王后”
金殿·沙特拉（StellaAurea）
这款酒的名字来源于圣母（又名海星圣母：StellaMaris），不难看出，这款酒的风格更具女性的优雅柔美，但又不失作为“母亲”的力量感。浓郁的香料、太妃糖的气息，伴着干草药的味道在口中蔓延。出产金殿·沙特拉的葡萄园与金殿·多墨山同属一个地块，均是藤龄50年以上的葡萄藤，并且只在适合的年份酿造，年产量要比金殿·多墨山还要少，只占其25%。
“国王”
金殿·多墨山（DomusArea）
用来酿制金殿·多墨山的葡萄园ClosQuebradadeMacul，其面积仅有16公顷，是世界公认的最好的葡萄园之一。这也不难解释为何金殿·多墨山的年产量只有瓶，金殿·沙特拉更是稀少至瓶的年产量。
这款出世就备受