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TUhjnbcbe - 2021/7/8 9:57:00
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南方草木状

[晋]嵇含撰

《南方草木状》三卷,晋嵇含撰。含事迹附载《晋书·嵇绍传》。考《隋志》、《旧唐志》俱有含《集》十卷,(《隋志》云其集已亡,但附载郭象《集》下,《旧唐志》仍著录。)而不载此书,至《宋志》始著录。观此书载指甲花自大秦国移植南海,是晋时已有是花。而唐段公路《北户录》乃云指甲花本出外国,梁大同二年始来中国。知公路未见此书,盖唐时尚不甚显,故史志不载也。诸本但题谯国嵇含,惟宋麻沙旧版前题曰“永兴元年十一月丙子,振威将*、襄阳太守嵇含撰”云云。载其年月仕履,颇为详具。盖旧本如是,明人始刊削之。然《晋书·惠帝本纪》,永宁二年正月,改元永安,七月改建武,十一月复为永安。十二月丁亥,立豫章王炽为太弟,始改永兴。是永兴元年不得有十一月。又永兴二年正月甲午朔,以干支推之,丙子当在上年十二月中旬,尚在改元前十二日,其时亦未称永兴。或其时改元之后,并十二月一月皆追称永兴,而辗转传刻,又误十二月为十一月欤?惟《隋志》称广州太守嵇含,而此作襄阳太守。考书中所载,皆岭表之物,则疑襄阳或误题也。其书凡分草、木、果、竹四类,共八十种。叙述典雅,非唐以后人所能伪,不得以始见《宋志》疑之。其本亦最完整。盖宋以后花谱、地志援引者多,其字句可以互校,故独鲜讹阙云。

合刻《南方草木状》《桂海草木志》序

夫识萍实者,圣智之所致;辨常春者,博物之所及。圣智者,不可强而致也;博物者,犹可勤而及也。嵇、范二氏之记草木,脱于《尔雅》,缺于《诗疏》者,往往载。此二书欲气立之珍,植物之奇,索其隐,知其怪者,不读是等之书,何以辨之乎?然我国未闻镂梓,顷豫次吉田侍毉、平住专安仝校其错简,正其误字,旁加训释,以付剞劂氏,实可为博物之一助矣。盖物不失其实,则又为天下之用,不可测焉。俾不废天地之一物,有成天下之一用,不亦是君子之志?而知天地之化育之一事矣。因序以述其志云尔。亨保乙巳晚冬望日,吉林正祯书于见宜堂。

南方草木状卷之上并序

晋振威将*襄阳太守嵇含撰

南越交趾植物,有四裔最为奇,周秦以前无称焉。自汉武帝开拓封疆,搜求珍异,取其尤者充贡。中州人或昧其状,乃以所闻诠叙,有补子弟云尔。永兴元年十一月丙子。

草类

○甘蕉

甘蕉,望之如树,株大者一围余。叶长一丈,或七八尺,广尺余、二尺许。花大如酒杯,形色如芙蓉,着茎末百余子,大各为房,相连累,甜美,亦可蜜藏。根如芋魁,大者如车毂。实随华,每华一阖,各有六子,先后相次。子不俱生,花不俱落。一名芭蕉,或曰巴苴。剥其子上皮,色*白,味似蒲萄,甜而脆,亦疗饥。此有三种,子大如拇指,长而锐,有类羊角,名羊凤麟按:据四库本补。】角蕉,味最甘好。一种子大如鸡卵,有类牛乳,名牛乳蕉,味微减羊角。一种大如藕,子长六七寸,形正方,少甘,最下也。其茎解散如丝,以灰练之,可纺绩为絺绤,谓之蕉葛。虽脆而好,*白不如葛,赤色也。交、广俱有之。《三辅*图》曰:汉武帝元鼎六年,破南越,建扶荔宫以植所得奇草异木,有甘蕉二本。

○耶悉茗

耶悉茗花、末利花,皆胡人自西国移植于南海。南人怜其芳香,竞植之。陆贾《南越行纪》曰:南越之境,五谷无味,百花不香。此二花特芳香者,缘自胡国移至,不随水土而变,与夫橘北为枳异矣。彼之女子,以彩丝穿花心,以为首饰。

○末利按:与茉莉同。

末利花,似蔷蘼之白者,香愈于耶悉茗。

○豆蔻花

豆蔻花,其苗如芦,其叶似姜。其花作穗,嫩叶卷之而生。花微红,穗头深色,叶渐舒,花渐出。旧说:此花食之,破气消痰,进酒增倍。泰康二年,交州贡一篚,上试之,有验,以赐近臣。

○山姜花

山姜花,茎叶即姜也,根不堪食。于叶间吐花作穗,如麦粒,软,红色,煎服之,治冷气,甚效。出九真、交趾。

○鹤草

鹤草,蔓生,其花麴尘色,浅紫蒂,叶如柳而短。当夏开花,形如飞鹤,觜、翅、尾、足,无所不备。出南海。云是媚草,上有虫,老,蜕为蝶,赤*色。女子藏之,谓之媚蝶,能致其夫怜爱。

○甘藷

甘藷,盖薯蓣之类,或曰芋之类。根叶亦如芋,实如拳,有大如瓯者。皮紫而肉白。蒸鬻食之,味如薯蓣。性不甚冷。旧珠崖之地,海中之人皆不业耕稼,惟掘地种甘藷,秋熟收之,蒸晒,切如米粒,仓圌贮之,以充粮糗,是名藷粮。北方人至者,或盛具牛豕脍炙,而末以甘藷荐之,若粳粟然。大抵南人二毛者百无一二,惟海中之人寿百余岁者,由不食五谷,而食甘藷甘故尔。

○水莲

花之美者,有水莲,如莲而茎紫,柔而无刺。

○水蕉

水蕉,如鹿葱,或紫或*。吴永安中,孙休尝遣使取二花,终不可致,但图画以进。

○蒟酱

蒟酱,荜茇也。生于蕃国者大而紫,谓之荜茇。生于番禺者小而青,谓之蒟焉。可以为食,故谓之酱焉。交趾、九真人家多种,蔓生。

○菖蒲

菖蒲,番禺东有涧,涧中生菖蒲,皆一寸九节。安期生采服,仙去,但留玉舄焉。

○留求子

留求子,形如栀子,稜瓣深而两头尖,似诃梨勒而轻。及半*已熟,中有肉,白色,甘如枣,核大。治婴孺之疾。南海、交趾俱有之。

○诸蔗

诸蔗,一曰甘蔗,交趾所生者围数寸,长丈余,颇似竹。断而食之甚甘。笮取其汁,曝数日成饴,入口消释,彼人谓之石蜜。吴孙亮使*门以银碗并盖,就中藏吏取交州所献甘蔗饧。*门先恨藏吏,以鼠屎投饧中,启言吏不谨。亮呼吏持饧器入,问曰:“此器既盖之,且有油覆,无缘有此,*门将有恨汝。”吏叩头曰:“尝从臣求莞席,臣以席有数,不敢与。”亮曰:“必是此。”问之,具服。南人云:甘蔗可消酒,又名干蔗。司马相如《乐歌》曰“太尊蔗浆折朝酲”,是其义也。泰康六年,扶南国贡诸蔗,一丈三节。

○草麴

草麴,南海多美酒,不用麴糵,但杵米粉,杂以众草叶,冶葛汁滌溲之。大如卵,置蓬蒿中荫蔽之,经月而成。用此合糯为酒,故剧饮之,既醒,犹头热涔涔,以其有*草故也。南人有女数岁,即大酿酒。既漉,候冬陂池竭时,寘酒罂中,密固其上,瘗陂中,至春,潴水满,亦不复发矣。女将嫁,乃发陂取酒,以供宾客,“宾”一本作“贺”。谓之女酒。其味绝美。

○芒茅

芒茅枯时,瘴疫大作,交、广皆尔也。土人呼曰*茅瘴,又曰*芒瘴。

○肥马草

南方冬无积藁,濒海郡邑多马。有草,叶类梧桐而厚,取以秣马,谓之肥马草。马颇嗜而食,果肥壮矣。

○冬叶

冬叶,姜叶也,苞苴物,交、广皆用之。南方地热,物易腐败,惟冬叶藏之,乃可持久。

○蒲葵

蒲葵如栟榈而柔薄,可为葵笠。出龙川。

○乞力伽

药有乞力伽,术也。濒海所产,一根有至数斤者。刘涓子取以作煎,令可丸,饵之长生。

○赪桐

赪桐花,岭南处处有。自初夏生至秋,盖草也。叶如桐,其花连枝萼,皆深红之极者。俗呼贞桐花,贞皆讹也。“贞皆”二字未详。

○水葱

水葱,花叶皆如鹿葱。花色有红、*、紫三种。出始兴。妇人怀妊,佩其花生男者,即此花,非鹿葱也。交、广人佩之,极有验。然其土多男,不厌女子,故不常佩也。

○芜菁

芜菁,岭峤已南俱无之。偶有士人因宦,携种就彼种之。出地则变为芥,亦橘种江北为枳之义也。至曲江,方有菘,彼人谓之秦菘。

○茄树

茄树,交、广草木经冬不衰,故蔬圃之中种茄,宿根有三五年者。渐长,枝干乃成大树。每夏秋盛熟,则梯树采之。五年后,树老子稀,即伐去之,别栽嫩者。

○绰菜

绰菜,夏生于池沼间。叶类茨菰,根如藕条。南海人食之,云令人思睡,呼为瞑菜。

○蕹

蕹,叶如落葵而小,性冷味甘。南人编苇为筏,作小孔浮于水上,种子于水中,则如萍根浮水面。及长,茎叶皆出于苇筏孔中,随水上下。南方之奇蔬也。冶葛有大*,以蕹汁滴其苗,当时萎死。世传魏武能啖冶葛至一尺,云先食此菜。

○冶葛

冶葛,*草也。蔓生,叶如罗勒,光而厚。一名胡蔓草。寘*者多杂以生蔬进之,悟者速以药解,不尔,半日辄死。山羊食其苗,即肥而大,亦如鼠食巴豆,其大如豘,盖物类有相伏也。

○吉利草

吉利草,其茎如金钗股,形类石斛,根类芍药。交广俚俗多畜蛊*,惟此草解之,极验。吴*武中,江夏李俣以罪徙合浦,始入境,遇*,其奴吉利者,偶得是草,与俣服,遂解。吉利即遁去,不知所之。俣因此济人,不知其数,遂以吉利为名。岂李俣者,徙“徙”疑“徒”字乎?非其罪,或俣自有阴德,神明启吉利者救之耶?

○良耀草

良耀草,枝叶如麻*。秋结子,如小粟,煨食之,解*,功不亚“功不亚”一本作“功用亚”。于吉利。始昔有得是药者,梁氏之子耀,亦以为名,“梁”转为“良”尔。花白,似牛李。出高凉。

○蕙

蕙草,一名熏草。叶如麻,两两相对。气如蘼芜,可以止疠。出南海。

○凡草木之华者,春华者冬秀,夏华者春秀,秋华者夏秀,冬华者秋秀。其华竟岁,故妇女之首,四时未尝无华也。一本无此一件。

南方草木状卷之中

木类

○枫人

枫人,五岭之间多枫木,岁久则生瘤瘿,一夕遇暴雷骤雨,其树赘暗长三五尺,谓之枫人。越巫取之作术,有通神之验。取之不以法,则能化去。

○枫香

枫香,树似白杨,叶圆而歧分,有脂而香。其子大如鸭卵,二月华发,乃着实,八九月熟,曝干可烧。惟九真郡有之。

○熏陆香

熏陆香,出大秦。在海边有大树,枝叶正如古松,生于沙中,盛夏,树胶流出沙上,方采之。

○榕树

榕树,南海、桂林多植之。叶如木麻,实如冬青,树干拳曲,是不可以为器也。其木棱理而深,是不可以为材也。烧之无焰,是不可以为薪也。以其不材,故能久而无伤。其荫十亩,故人以为息焉。而又枝条既繁,叶又茂细,软条如藤垂下,渐渐及地,藤梢入土,便生根节;或一大株,有根四五处,而横枝及邻树,即连理。南人以为常,不谓之瑞木。

○益智子

益智子,如笔毫,长七八分,二月花,色若莲。着实,五六月熟。味辛,杂五味,中芬芳。亦可盐曝。出交趾、合浦。建安八年,交州刺史张津,尝以益智子粽饷魏武帝。

○桂

桂出合浦,生必以高山之巅,冬夏常青。其类自为林,间无杂树。交趾置桂园,桂有三种:叶如柏叶,皮赤者,为丹桂;叶似柿叶者,为菌桂;其叶似枇杷叶者,为牡桂。《三辅*图》曰:甘泉宫南有昆明池,池中有灵波殿,以桂为柱,风来自香。

○朱槿

朱槿,花、茎、叶皆如桑,叶光而厚,树高止四五尺,而枝叶婆娑。自二月开花,至中冬即歇。其花深红色,五出,大如蜀葵。有蕊一条,长于花叶,上缀金屑,日光所烁,疑若焰生。一丛之上,日开数百朵,朝开暮落。插枝即活。出高凉郡。一名赤槿,一名日及。

○指甲花

指甲花,其树高五六尺,枝条柔弱,叶如嫩榆。与耶悉茗、末利花皆雪白,而香不相上下,亦胡人自大秦国移植于南海。而此花极繁细,才如半米粒许。彼人多折置襟袖间,盖资其芬馥尔。一名散沫花。

○蜜香、沉香、鸡骨香、*熟香、鸡舌香、栈香、青桂香、马蹄香

按此八物,同出于一树也。交趾有蜜香树,干似柜柳,其花白而繁,其叶如橘。欲取香,伐之,经年,其根干枝节,各有别色也。木心与节坚黑,沉水者,为沉香;与水面平者,为鸡骨香;其根,为*熟香;其干,为栈香;细枝紧实未烂者,为青桂香;其根节轻而大者,为马蹄香;其花不香,成实乃香,为鸡舌香。珍异之木也。

○桄榔

桄榔,树似栟榈实,其皮可作绠,得水则柔韧,胡人以此联木为舟。皮中有屑如面,多者至数斛,食之,与常面无异。木性如竹,紫黑色,有纹理,工人解之,以制弈枰。出九真、交趾。

○诃梨勒

诃梨勒,树似木梡,花白,子形如橄榄,六路,皮肉相著。可作饮,变白髭、发令黑。出九真。

○苏枋

苏枋,树类槐,花*,黑子。出九真。南人以染绛,渍以大庾之水,则色愈深。

○水松

水松,叶如桧而细长,出南海。土产众香,而此木不大香,故彼人无佩服者。岭北人极爱之,然其香殊胜在南方时。植物,无情者也,不香于彼而香于此,岂屈于不知己而伸于知己者欤?物理之难穷如此。

○刺桐

刺桐,其木为材。三月三时布叶繁密后,有花赤色,间生叶间,旁照他物皆朱殷。然三五房凋,则三五复发,如是者竟岁。九真有之。

○棹

棹树,干、叶俱似椿,以其叶鬻汁渍果,呼为棹汁。若以棹汁杂彘肉食者,即时为雷震死。棹出高凉郡。

○杉

杉,一名披煔。合浦东二百里有杉一树,汉安帝永初五年春,叶落,随风飘入洛阳城,其叶大常杉数十倍,术士廉盛曰:“合浦东杉叶也。此休征,当出王者。”帝遣使验之,信然。乃以千人伐树,役夫多死者。其后三百人坐断株上食,其广足相容,至今犹存。

○荆

荆,宁浦有三种:金荆可作枕,紫荆堪作床,白荆堪作履。与他处牡荆、蔓荆全异。又彼境有杜荆,指病自愈。节不相当者,月晕时刻之与病人身齐等,置床下,虽危困,亦愈。

○紫藤

紫藤,叶细长,茎如竹,根极坚,实重重有皮,花白子黑,置酒中,历二三十年亦不腐败。其茎截置烟炱中,经时成紫香,可以降神。

○榼藤

榼藤,依树蔓生,如通草藤也。其子紫黑色,一名象豆,三年方熟。其壳贮药,历年不坏。生南海。解诸药*。

○蜜香纸

蜜香纸,以蜜香树皮、叶作之。微褐色,有纹如鱼子,极香而坚韧。水渍之,不溃烂。泰康五年,大秦献三万幅,帝以万幅赐镇南大将*、当阳侯杜预,令写所撰《春秋释例》及经传《集解》以进。未至而预卒,诏赐其家,令藏之。

○抱香履

抱香履,抱木生于水松之旁,若寄生然。极柔弱,不胜刀锯,乘湿时刳而为履,易如削瓜;既干,则韧不可理也。履虽猥大,而轻者若通脱木,风至则随飘而动,夏月纳之,可御蒸湿之气。出扶南、大秦诸国。泰康六年,扶南贡百双,帝深叹异,然哂其制作之陋,但置诸外府,以备方物而已。按:东方朔《琐语》曰:木履起于晋文公时,介之推逃禄自隐,抱树而死。公抚木哀叹,遂以为履。每怀从亡之功,辄俯视其履曰:“悲乎足下!”“足下”之称,亦自此始也。

南方草木状卷之下

果类

○槟榔

槟榔树高十余杖,皮似青桐,节如桂竹,下本不大,上枝不小,条直“条直”一本作“调直”。亭亭,千万若一。森秀无柯,端顶有叶。叶似甘蕉,条派开破,仰望眇眇,如插丛蕉于竹杪,风至独动,似举羽扇之扫天。叶下系数房,房缀数十实,实大如桃李,又生棘,重累其下,所以御卫其实也。味苦涩,剖其皮,鬻其肤,熟如贯之,坚如干枣。以扶留藤、古贲灰并食,则滑美下气消谷。出林邑。彼人以为贵胜族客必先进,若邂逅不设,用相嫌恨。一名宾门药饯。

○荔枝

荔枝树,高五六丈余,如桂树,绿叶蓬蓬,冬夏荣茂。青华朱实,实大如鸡子,核*黑,似熟莲,实白“白”疑“肉”字乎。如肪。甘而多汁,似安石榴,有甜酢者。至日将中,翕然俱赤,则可食也。一树下子百斛。《三辅*图》曰:汉武帝元鼎六年,破南越,建扶荔宫。扶荔者,以荔枝得名也。自交趾移植百株于庭,无一生者,连年移植不息。后数岁,偶一株稍茂,然终无华实,帝亦珍惜之。一旦忽萎死,守吏坐诛死者数十,遂不复茂矣。其实则岁贡焉,邮传者疲毙于道,极为生民之患。

○椰

椰树,叶如栟榈,高六七丈,无枝条。其实大如寒瓜,外有粗皮,次有壳,圆而且坚。剖之,有白肤,厚半寸,味似胡桃而极肥美。有浆,饮之得醉。俗谓之越王头,云昔林邑王与越王有故怨,遣侠客刺,得其首,悬之于树,俄化为椰子。林邑王愤之,命剖以为饮器,南人至今效之。当刺时,越王大醉,故其浆犹如酒云。

○杨梅

杨梅,其子如弹丸,正赤。五月中熟,熟时似梅,其味甜酸。陆贾《南越行纪》曰:罗浮山顶有胡杨梅,山桃绕其际,海人时登采拾,止得于上饱啖,不得持下。东方朔《林邑记》曰:林邑山杨梅,其大如杯碗,青时极酸,既红,味如崖蜜,以酝酒,号梅香酎,非贵人重客,不得饮之。

○橘

橘,白华赤实,皮馨香,有美味。自汉武帝交趾有橘官长一人,秩二百石,主贡御橘。吴*武中,交趾太守士燮献橘,十七实同一蒂,以为瑞异,群臣毕贺。

○柑

柑乃橘之属,滋味甘美特异者也。有*者,有赪者,赪者谓之壶柑。交趾人以席囊贮蚁鬻于市者,其窠如薄絮,囊皆连枝叶,蚁在其中,并窠而卖。蚁赤*色,大于常蚁。南方柑树若无此蚁,则其实皆为群蠹所伤,无复一完者矣。今华林园有柑二株,遇结实,上命群臣宴饮于旁,摘而分赐焉。

○橄榄

橄榄树,身耸,枝皆高数丈。其子深秋方熟,味虽苦涩,咀之芬馥,胜含鸡舌香。吴时岁贡,以赐近侍。本朝自泰康后亦如之。

○龙眼

龙眼,树如荔枝,但枝叶稍小。壳青*色,形圆如弹丸,核如木梡子而不坚。肉白而带浆,其甘如蜜,一朵五六十颗,作穗如葡萄然。荔枝过即龙眼熟,故谓之“荔枝奴”,言常随其后也。《东覌汉记》曰:单于来朝,赐橙、橘、龙眼、荔枝。魏文帝诏群臣曰:南方果之珍异者,有龙眼、荔枝,令岁贡焉。出九真、交趾。

○海枣

海枣树,身无闲枝,直耸三四十丈,树顶四面共生十余枝,叶如栟榈。五年一实,实甚大,如杯碗。核两头不尖,双卷而圆。其味极甘美,安邑御枣,无以加也。泰康五年,林邑献百枚。昔李少君谓汉武帝曰:臣尝游海上,见安期生食巨枣,大如瓜。非诞说也。

○千岁子

千岁子,有藤蔓出土,子在根下,须绿色交加如织。其子一苞恒二百余颗,皮壳青*色,壳中有肉如栗,味亦如之。干者壳肉相离,撼之有声,似肉豆蔻。出交趾。

○五敛子

五敛子,大如木瓜。*色,皮肉脆软,味极酸。上有五稜,如刻出。南人呼稜为敛,故以为名。以蜜渍之,甘酢而美。出南海。

○钩缘子

钩缘子,形如瓜,皮似橙而金色,胡人重之。极芬香,肉甚厚,白如芦菔,女工竞雕镂花鸟,渍以蜂蜜,点燕檀,巧丽妙绝,无与为比。泰康五年,大秦贡十缶,帝以三缶赐王恺,助其珍味,夸示于石崇。

○海松子

海松子,树与中国松同,但结实绝大,形如小栗,三角,肥甘香美,亦樽俎间佳果也。出林邑。

○海梧子

海梧子,树似梧桐,色白,叶似青桐,有子如大栗,肥甘可食。出林邑。

○庵摩勒

庵摩勒树,叶细,似合昏花,*;实似李,青*色;核圆,作六七棱。食之,先苦后甘。术士以变白须发,有验。出九真。

○石栗

石栗,树与栗同,但生于山石罅间,花开三年方结实。其壳厚而肉少,其味似胡桃仁。熟时,或为群鹦鹉至,啄食略尽,故彼人极珍贵之。出日南。

○人面子

人面子,树似含桃,结子如桃,实无味,其核正如人面,故以为名。以蜜渍之,稍可食。以其核可玩,于席间饤饾御客。出南海。

竹类

○云丘竹

云丘竹,一节为船,出扶南。然今交、广有竹,节长二丈,其围一二丈者,往往有之。

○■(字上下思)簩竹

■(字上下思)簩竹,皮薄而空多,大者径不过二寸。皮粗涩,以镑犀象,利胜于铁。出大秦。

○石林竹

石林竹,似桂竹,劲而利,削为刀,割象皮如切芋。出九真、交趾。

○思摩竹

思摩竹,如竹大,而笋生其节。笋既成竹,春而笋复生节焉。交、广所在有之。

○箪竹

箪竹,叶疏而大,一节相去五六尺。“五六”一本作“六七”。出九真。彼人取嫩者磓浸,纺绩为布,谓之竹疏布。

○越王竹

越王竹,根生石上,若细荻,高尺余,南海有之。南人爱其青色,用为酒筹,云越王弃余筭而生竹。

1.《南方草木状》曰:由梧竹,吏民家种之,长三四丈,围一尺八九寸,作屋柱,出交趾。(《御览》九六三)

2.《南方草木状》曰:刘,三月华,七月、八月熟,其色*,其味酢。出交趾、武平、兴古、九真。(《御览》九七三)

3.《南方草木状》曰:*目树,大者如木子,小者如鸭子。二月花色,仍连著实,七月、八月熟。其色*,其味酸,以蜜煮之,滋味柔嘉。交阯、武平、兴古、九真有之。(《御览》九七四)

4.《南方草木状》曰:霍香,榛生。民自种之,五六月采。曝之,乃芳芬耳。出交阯武平、兴古、九真。(《御览》九八二)

5.《南方草木状》曰:栈蜜香,出都昆。不知栈蜜香树若为,但见香耳。(同上)

6.《南方草木状》曰:凡采珠,一旁小平,形似覆釜,第一。珠母肉玉白,人民以姜齑食之。(《御览》八百三)

7.《南方草木状》曰:文木树,高七八丈,其色正黑,如水牛角,作马鞭。日南有之。(《御览》九百六十)

8.《南方草木状》曰:水睹鱼,似猪形。(《初学记》卷三十)

9.《南方草木记》云:采珠人取珠柱肉作■(字左鱼右差)也。(《北堂书钞》一四六)

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