葡萄果冻
爽口有嚼劲的葡萄果冻,美味甜品教程学起来
食材准备
葡萄
葡萄去皮
葡萄皮、葡萄肉都备上
FOOD
白凉粉
准备白凉粉一包,白凉粉是做果冻的好帮手哦
制作教程
制作步骤非常简单
1
葡萄去皮备用
one
选择无核的葡萄哦,避免使用难去皮的绿葡萄。
2
葡萄皮加热
two
葡萄皮倒入锅中加热,等水变紫色即可捞出果皮,果皮丢弃,水备用。
3
倒入白凉粉
there
葡萄皮水煮至变色后,倒入白凉粉,搅拌均匀,2~3分钟后即。
4
倒入磨具
four
煮好的水倒入磨具,可加入一些葡萄果肉,口感更佳。
5
冷却
five
倒入冰箱冷却后,半小时左右即可享受美味。
其他配方
除了葡萄果冻,还有很多做法哦,做法都是大同小异的,快快动起手来做甜品.
水蜜桃叠叠乐
水蜜桃、奶油、新鲜水果粒、白凉粉
蓝天白云冻
牛奶、细砂糖、吉利丁、锐澳鸡尾酒、吉利丁
锅具推荐
推荐使用BlueDiamond小奶锅
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