树葡萄，原产巴西，一般多指嘉宝果（Pliniacauliflora（Mart.）Kausel）属于桃金娘科常绿灌木，因果实形状似葡萄，故又称树葡萄，此外它还有个好听的英文名：Jaboticaba。其成长缓慢，树皮浅灰色，呈薄片状脱落，脱落后留下亮色斑纹。叶对生，叶柄短，有茸毛，叶片革质，深绿色有光泽，披针形或椭圆形。
其花簇生于主干和主枝上，有时也长在新枝上，花小，白色，雄蕊多数，顶着淡*色的小花粉，散发出阵阵清香。嘉宝果适宜于中至高雨量的较凉爽热带和亚热带气候生长。大部分品种能耐一2.8℃低温，而有些品种能耐一4.4℃低温。
树葡萄富含多种营养物质及生命活性物质，为理想的保健药用用食品。其市场售价高达1kg元以上。它白花结实，不裂果，不落果，极丰产，经济效益非常可观。
树葡萄全身是宝，其叶、果、根、皮皆可入药，它对肾炎、阳痿早泄、不孕不育症、尿路感染、高血压、冠心病、风湿及类风湿等疾病，均有很好的疗效。它不是葡萄树，也不是树形葡萄，而是一年四季长青的大乔木果树，因其果实酷似葡萄，所以名之为树葡萄。它是最新发现的隐藏在原始森林的特殊物种，一年可以开四次花，结四次果，为国家重点保护品种。
树葡萄秋末成熟，单果重lO~12g，最大18g，椭圆形，紫红色，光洁滑亮，艳丽非常，果肉细密，硬软适中，汁多，籽少，可食率达96％以上，含可溶性固形物22.83％，浓甜，含糖18％以上，酸度适中，含酸0.62％，香气浓郁，具浓厚的野果风味，极为可口，品质极上，食后感到够刺激，回味无穷，大饱口福。
据统计，全世界目前种植的树葡萄数量也非常少，预计未来产量也不会太大。另外，树葡萄生长缓慢，种下8年后才开始结果，而购买果苗的成本和前期种植投入也较大。
树葡萄的生长期很长，上百年不在话下。树越老，结果越多、价值越高。台湾有一棵年的老树每季能挂果公斤。所以它的收益体现在后期。树葡萄对病虫害抗力强，病虫害少，是极为容易管理的树种。目前四川、广西、福建、广东都有引种。
树葡萄的果实保存不易，熟果留在树上常被小鸟吃掉，而采摘下来的果实3天左右就会开始发酵、腐烂。所以树葡萄除了销售鲜果外，往深加工方向走是必须的。树葡萄的深加工前景十分广阔，在台湾已很成熟。它可以用于酿酒，做果酱、果汁、果醋、蜜饯、饮料、酵素、饼干等，甚至可提取原液生产面膜等化妆品。
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