葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
——唐·王翰·凉州词
每当说起美酒，尤其是葡萄酒，泛上心头的古诗就是这一句。
它足够直白，亦足够具备美学张力。
当你逐渐地深入意境之中，一幅画面缓缓展开。你看着生命的气韵，在人与物之中完美融合，你想走上前，做一个斟酒人；亦或，你也举起杯来，杯中尽，跨马去。
你也看到那个诗人，提笔作诗，扔笔举酒，乐起声吟，九天就已穿透。
是的，你必然是可以感知到的。
局中人，境中意，思量无非一杯酒。
只是酒在谁手。在你手，就是此路通达尽知情，相敬一声入门去。
那又何以论时光？不可达也。
因为你是品酒师。
你是张馨予。
你是《女性记录者》分专题“美学三十六佳人”之一嘉宾。
采访︱赵帆李晶
撰稿︱赵帆
嘉宾推荐人︱王娜（智象教育科技有限公司联合创始人）
01
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不是老天的选择，是缘聚于此。
当她决定填志愿于西北农林之时，就已将性格显然。
她说，她对一切事物都产生着好奇，从18岁举起葡萄酒的时候，就已下了研究之念。填报冷门，那是性格使然。众人修路，我修桥，你在热门之中求理想，我在冷门之中看世界。
从小就是如此。这是鲜明而痛快的！
四年，那是一个很长的时间。她用心走过了这四年，这四年与酒相伴，一切相关的都在学习与研究。从走进大学门的那天，目标明确——要在酒上有所学习，并有所作为。
与其说是好奇心重，喜欢研究新奇的东西，不如说这是一份热爱。她说，她喜欢葡萄酒的味道，更喜欢葡萄酒的文化。因为她觉得，葡萄酒文化是如此广袤，没有什么比它更能集合全球，更能看到更多的国家文化。
《葡萄与葡萄酒工程》，听起来是文化文科，其实这是正儿八经的一个工科生。对于一个从小喜欢很多，又都是三分钟热度的女孩来说，下地干活、参与酿酒、研究发酵罐；了解土壤结构、大气环流、日照光照、葡萄酒文化等等，一切都是那么有趣。
相比于有趣的很多喜好，这一次，她下定决心，至少走十年。
踏踏实实学习，认认真真研究。这并不能够。大二时，她还参加了学校的葡萄酒爱好者协会，时间推进表现，优异得到厚望，她被推选为会长。大三就开始承接付费品鉴，并拿到了英国的品酒师证书。
走过很多的葡萄酒产区，并每次都因为葡萄园而感到幸福与欣喜。季节的不同，呈现的不同，但感知不同之中，永远没变的就是那份热爱，那份超级喜欢，以及带来的快乐。
大太阳之下，修剪葡萄枝，暴晒之中，苦累之中，享受过程，那是别样之美。去中科院植物研究所实习酿酒，那是秋天，晚上半夜，2小时一次检测温度。而有一天温度调节设备坏了，为了降温，拿着冷水管子对着冲水，又是辛苦之中，大家欢歌笑语。八月十五，拿着红酒、啤酒、月饼，爬到房顶看月亮，举杯邀月，更说何其之美……
为了考证，上海学习，北京考试。一个行李箱，带着一个理想，出发时就已决定到达了目的地。那是用心之中的自信，结果自是欢喜。
一切都是美妙的。当她谈起之时，听者亦觉如此。凡此种种，实在太多。
人们在享受一种幸福之时，往往都是其所经历心甘情愿并全情投入。对于葡萄与葡萄酒的那些年，在那个校园的青葱岁月之中，她是幸运而纯真的。
在相遇葡萄酒的这条路上，她亦觉得骄傲。
02
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去影响自己，也去影响传播。
当张骞出使西域，打开丝绸之路，让世界的视野与中国紧密相连之时，这就不仅仅只是一个酒字可论。
当那些异国的权贵，惊叹于中国文化与工艺的奇妙与美丽，他们开始为家中有一个中国的摆件、饰品而彰显身份、炫耀之时，我们也接受了他们的美酒。
从魏文帝曹丕的《诏群医》，唐太宗李世民在皇宫御苑大种葡萄，并亲自参与酿造葡萄酒；陆机《饮酒乐》，庚信《燕歌行》，王绩《题酒见壁》，李白《宫中行乐词八首》，韩愈《蒲萄》，白居易、刘禹锡、苏东坡等等；从帝王到文豪，各朝各代皆留下了文化相融之中的趣事、文章；到今时今日的进入百姓家，日餐皆可有的反应来说，中国文化在影响自己，与影响传播中，都是无出其右的。它的博大精深与广接融合，也是让张馨予无比骄傲的！
她喜爱一种酒，亦要传承一个民族的精神与度量。
做一家酒类大公司的西北区讲师，去各地讲课。去参加各种酒会，做很多城市的品鉴会。在参与者的信任之中，收获很多的粉丝。她享受这种成就感，但没有停过的是虚心求教。
3天喝50多种酒，还要不断的讲课，这是影响的过程。于己于众，百味又从一。
再做一家公司的联合创始人，虽路不同，两脚不变。身份的转变，亦带来了压力。一直都在艰难前进，一直也在前进扩大中。虽有失败，但不变的是快乐！
家中先生，不讲文化，不讲品类，只是喝。先生是做茶的，喝葡萄酒的兴趣来源于妻子的言传身教。兴趣在加强，感情亦在加厚。一种传达的性情，在兴趣的培养与融合之中，让影响变得自然而然。
但所有的都建立在一个前提：虽热爱，但适可。适可是养生，是健康；过度就是反噬，是伤害。古今中外，各种医术著作，皆有注明。
她说她赋予酒的是一个人，把酒当人。这是一个东北姑娘的性情，更是将职业给予了思想。
于人才可触达更远，因为基于人。
回想当年，以协会的名义申请三下乡的活动，她认为这是物品给她回馈的意义。去组织新年酒会，尽力带给参与者快乐，也是意义。不管走到哪里，意义为先、为重。
为人行事，意义为大。这不是喝出来的升华，这是坚持之中勇气给的成功。
优秀的定义是不同的，成功的层次是不一样的，但一个人对自己所达到的认知是相同的。
当我们去听故事，故事众多，长短不一，显象不同。但对于主人公来说，无非都是人与物事。比如张馨予。
她的旅行，背包之中是酒，背包之外是她，与亲近的人分享，也与陌生人分享。是我族类，快乐相聚；非我族类，亦于热忱。这种关联性，是她前行生命中的感知与影响。抛开故事，我们